HACHIKYO
Sapporo, Japan
Tsukko meshi (via MSN)
Om du längtar efter laxro i pundet, se inte längre än Hachikyo, en restaurang som specialiserar sig på den lysande röda delikatessen som är känd i Japan som tsukko meshi. En stor skål med denna salta godhet kan vara din till ett rimligt pris, så länge du följer reglerna:
1. Avsluta all din mat, om du inte gör det måste du betala böter i form av en donation till de fiskare som arbetade för att sätta den maten på bordet.
2. När riset serveras, får du inte störa riset på något sätt, störning av riset betyder ingen tsukko meshi för dig.
3. Du måste sjunga med personalen medan de serverar din tsukko meshi till dig. De sånger som de sjunger är autentiska shanties som fiskare sjunger.
Om du befinner dig inte i färd med att avsluta varje bit av din mat, kan du hitta tröst och veta att din böter går till fiskarna som riskerade sina liv för att få dig den läckra tsukko meshi på din tallrik.
FANTASY DINING ALICE I EN LABYRINTHET
Tokyo, Japan
Gå in i Alice matsal (via Tigerdragonslayers)
Namngiven med en av de mest utarbetade försöken att undvika Disney upphovsrättsliga advokater är Fantasy Dining Alice Trapped i en labyrint en Alice i Underlandet-teman restaurang dekorerad med stora böcker, kungliga vakter i form av spelkort, och bord inne i jätte te koppar. Menyn innehåller många matvaror som formas som kaniner och kakor som lockar dig att "äta mig".
Kagaya
Minato, Japan
Grododräkt? (fotografi av Andy Sensei)
Om du vill ha äkta, kaninhålig galenskap över några drycker, behöver du gå till Kagaya. Bartenderen Mark Kagaya är förmodligen en av de mest underhållande bartendrarna du någonsin kommer att träffa, men inte för de vanliga skälen att bartendrarna är underhållande. Han jonglera inte flaskor, och hans drycker är inte något vanligt, men den här bartendern kommer att tjäna dig i en grodräkt, skrika och dansa på dig och sedan behandla dig till en marionettvisning som bestämmer vilken mat du beställer. Andra som har upplevt Kagaya har rapporterat att bläddra igenom en färgbok av förvirrande kritpigment för att beställa mat.
Zauo
Shinjuku, Japan
Båtmatsal i Zauo (via fält och ström)
Zauo är en populär japansk restaurangkedja som ger dig en stång och uppmuntrar dig att fånga din egen måltid från det stora akvariet som omfattar matsalen, formad som en jätte båt. När du har tagit en fisk kan du välja hur det kommer att förberedas och medan du simmerar, steker och grillar fisken finns tillgängliga alternativ, skulle det färskaste alternativet vara att äta det sashimi stil.
VOWZ
Nakano, Japan
Ser upp lite andlighet på Vowz (via Bored Couple)
För att hålla buddhismen levande i Japan har buddhistiska munken Yoshinobu Fujioka beslutat att gå tillbaka till sina rötter. I de gamla dagarna samlades buddhistiska tempel för människor att umgås och dricka. Detta ledde den ordinerade prästen att starta sin egen bar, kallad Vowz. Människor i Yotsuya-kvarteret samlas på den buddhistiska baren för några drycker och lite andlig vägledning i form av predikningar och homilier. Baren har tematrycker som "Perfect Bliss", "Infinite Hell" och "Enslavery to Love and Lust."
BONUS: RABBIT CAFES
Det finns strikta bostadsregler i Japan som hindrar de flesta boende från att ha några husdjur. Japans kaninkaféer ger dock en alternativ källa till knuffar och fräschhet. Kaféerna ser mindre ut som ett café, och mer som en husdjursaffär, med burar av kaniner som kantar väggarna och fritt roaming golven.