Pommes frites, chips, pommes frites ... vad än du kallar dem, är kockarna av friterad potatis överens: McDonalds gör några av de bästa och mest beroendeframkallande.
Hur bra är de? Så bra att Kanye West en gång skrev en dikt om dem, och enligt en nyutgiven japansk studie kan de innehålla hemligheten att bota baldness.
Forskare vid Yokohama National University publicerade sina överraskande snabbmat-möter-folliklar som finns i tidningen Biomaterials. Deras forskning upptäckte att dimetylpolysiloxan - ett skummedel av silikon som tillsattes till oljan som används för att laga Macca berömda pommes frites - kan vara nyckeln till förbättrad behandling av hårväxt och "kan leda till en ny behandling för håravfall".
Minskar eller reverserar skallighet kräver regenerering av hårsäckar. Hittills har forskare kämpat för att producera nya folliklar i stor skala för att vara effektiva. Vid användning av dimetylpolysiloxan var YNU-forskarna emellertid i stånd att generera upp till 5000 hårfollikelkim (HFG) samtidigt.
"Nyckeln till massproduktion av HFG var ett urval av substratmaterial för kulturfartyg", säger studieförfattaren Junji Fukuda i ett uttalande. "Vi använde syrepermeabel dimetylpolysiloxan (PDMS) längst ner på odlingsbehållaren, och det fungerade mycket bra."
Självklart räckte Fukudas lag inte bara upp en massa kala killar och började experimentera. Det ursprungliga experimentet utfördes på möss som hade HFG: erna transplanterade på deras ryggar och skaltor. Nya svarta hår sprutade upp i transplantationsområdena, och medan det kanske inte är lika spännande som att bruka Bruce Willis in i Fabio, säger forskarna att deras resultat är bra för mänskliga ämnen senare längs linjen.
"Denna enkla metod är mycket robust och lovande," tillade Fukuda. "Vi hoppas att denna teknik kommer att förbättra regenerativ behandling av humant hår för att behandla håravfall som androgen alopeci."
Tyvärr är det här inte licens till ravin på McDonalds feta guldpinnar. Företaget nämner knappast dimetylpolysiloxan som friteringsrediens, inklusive den endast i liten text längst ner på en webbsida:
"Våra stekt menyartiklar är kokta i en vegetabilisk oljeblandning med citronsyra som tillsats som bearbetningshjälpmedel och dimetylpolysiloxan för att minska oljespjällen vid tillagning."
Dess nedläggning till det fina trycket kan bero på att det också är den främsta ingrediensen i Silly Putty. Och i caulks, lim, akvariumtätningsmedel, bröstimplantat och kosmetika. Ring oss galen, men det ligger ganska lågt på listan över mest aptitretande saker som vi har läst idag.
Om du kan komma över det, finns det fortfarande en fångst. Undersökningen drog slutsatsen att dimetylpolysiloxan ensam inte kommer att stimulera hårväxten, så att du bara går på en friterig diet kommer inte att omvandla din glesa pate till en smaklig lejonman. Ett vetenskapligt mirakel behövs tidigare Super Size Me blir en kosmetisk behandling istället för en försiktighetspresentation.