De flesta av er hittade din oortodoxa kokbok på en gård, kyrka eller boendeförsäljning. "Jag kunde inte lämna utan det", var en vanlig avståelse. Andra kockböcker var inte vanliga, men hade en speciell historia. Överraskande skrev ett antal läsare om samma kokbok. Vem visste så många av er ägda En tusen sätt att behaga en man, komplett med illustrationer och dikter? Eller den "historiska" kokboken som innehåller Virgin Marys favoritrecept för krämad spenat? Oavsett om det är dödat seriöst eller tunga i kinnet, fokuserat på framtiden eller bestämt i det förflutna, verkar det vara udda och obskyra lever i köket. Här är en samling av våra favoriter.
Courtesy Sandra LentThe Dracula Cookbook: Autentiska recept från hemlandet av grek Dracula
Jag bifogar en receptbok som jag äger Jag tycker att det är ganska ovanligt. Jag tror inte att jag någonsin gjort någonting i den, även om jag har ägt den sedan slutet av 1970-talet. Jag var en Dracula aficionado i många år. -Sandra Lent, Weymouth, Nova Scotia, Kanada
Heder Amanda Rybin KoobFestlig matdekoration för alla tillfällen
Kan man kalla detta en kokbok? Även om bokjakten säger "Även om du inte kan laga mat, kommer den här boken att fresta dig," många sidor gör mig gag. Kolla in "Goldfish Swallowing" för en. Men något om det är övertygande, till och med jakande. Min vän hittade det här i ett butikssystem förmodligen under 2005, och sedan dess har det varit en värdefull besittning. Jag skulle vara remiss att inte nämna att det finns flera rasistiska "recept". -Amanda Rybin Koob, Lafayette, Colorado
Courtesy MJ DunneLiberace Cooks!
Jag är en ovanlig kokboksamlare! Allt började med en bok som jag fick ringde Till kungens smak, som fick mig intresserad av att lära mig mer om konstiga kockböcker. För omkring tio år sedan besökte jag Liberace Museum i Las Vegas och fick reda på att Liberace hade sin egen kokbok, fylld med sina favoritrecept. Jag köpte boken som en present till en vän. Men efteråt kunde jag inte hitta en kopia av boken igen. Nyligen fick min vän mig originalet Liberace Cooks! kokbok som faktiskt undertecknades av Liberace 1971. Det är så roligt! -MJ Dunne
Manifold Destiny: Den En! Det enda! Guide till matlagning på din bilmotor
Jag skriver från Atlantic County Institute of Technology i Mays Landing. Vi är en teknisk och karriär gymnasium, med en Automotive Technology Academy. En av våra instruktörer, Mr. Charles Olinda, donerade Manifold Destiny: Den En! Det enda! Guide till matlagning på din bilmotor till vår bibliotekssamling, där den fortfarande är en av våra äldre (c. 1989) titlar. En av mina favoritanmärkningar i boken säger:
"Eftersom nordöstra har de mest överbelastade motorvägarna i landet är det väldigt viktigt att du tänker när det gäller tid snarare än avstånd när du bager mat på den här vägen. Hit I-84 genom Hartford i rush hour, och du kan göra en hel fylld fisk i utrymmet av tre utgångsramper. " -Amy Ojserkis, Mays Landing, New Jersey
Courtesy Lisa Gray MillimetÄt det
Ät det av Dana Crumb illustrerades av hennes man, den berömda konstnären och satiristen R. Crumb. Det är klassisk Crumb, irreverent, unapologetic och klassisk 1960-talskultur. Många av recepten var standard 60-talet pris, skapad av Dana Crumb. Hon var en anmärkningsvärd kvinna som fortsatte att göra mycket mer i mat, vilket gav henne social och medvetenhet om allt hon matade. -Lisa Grey Millimet, Camden, Maine
Courtesy Lisa RosowskyLa Cuisine är un Jeu d'enfants (Matlagning är barnspel)
Jag ärvde den från min stora moster, som dog vid 101 års ålder och lämnade den till mig tillsammans med 100 konstböcker. Hon föddes i Ryssland, men bodde i åratal i Paris, vilket är kanske där hon fick den här boken. Det publicerades 1963, med ett förord av ingen annan än Jean Cocteau [den berömda franska författaren och filmskaparen]! Inuti finns det även en mall för en pappersmätare som du kan klippa ut och tejpa ihop. Boken ser ut att jag har blivit tryckt litografiskt av den uppskattade Georges Lang Imprimerie. -Lisa Rosowsky, Boston, Massachusetts
DC Superheroes Super Healthy Cookbook
Jag är inte en serietidningsfläkt (fullständigt avslöjande: Jag hade Wonder Woman Underoos), men jag är en cookbook fan. Jag plockade upp den här en gång i veckan på Goodwill för 1,49 USD. Jag kunde inte lägga ner det. Det är så ostlikt och corny, och jag pratar inte om ingredienserna för "super" recepten.
Vi har inte gjort något sedan jag köpte det, men det första vi kommer att göra är "Commissioner Gordon's Undercover Vegetables." Upphovsrätten är 1981 och den har en lång förord av Dr Joan Gussow (The New York Times har kallat henne "matriarken av den äter-lokalt-tänka-globalt matrörelsen.") Ganska imponerande för en superhjältekokare. -Jamie Richmond, Boise, Idaho
Courtesy Aaron WeberPâté: Den nya huvudkursen för 80-talet
En vän hittade en kopia av Carol Cutlers 1983 klassiker på sin mormors bokhylla, och min fru och jag tyckte att det var konstigt att köpa oss vår egen kopia från en begagnad bokhandel. Eftersom vi hade två kopior i vår vänkrets, bestämde vi oss för att kasta en pot-luck-fest där alla gjorde ett recept från boken. Vi hade försökt detta koncept med andra kokböcker, och det hade visat sig ganska bra. Men en all-pâté-middagsfest kan vara en av de värsta kulinariska idéerna vi någonsin har haft.
Ingen av disken var strikt sagt dålig. Det var bara att vi betjänade oss platta efter platta efter platta av tät brun och grå mush. Rustikt land pâté. Chicken liver pâté. Vegetabilisk och brun risterrin. Jag har glömt vilka andra, men jag tror att vi hade minst fem. Efter bara några biter var alla fulla. Vi hade berg av rester som ingen kunde bära för att äta eller ens titta på. -Aaron Weber & Megan Sullivan
Courtesy Anna SubletCookery in Color
Cookery in Color förvirrar mig Det finns sidan för potatissallader, med mångfacetterade rätter sköt i suddiga bilder och i gula blommor på sidan. Sidan för tryckkokare ger mig en explosiv huvudvärk. Sidan för bakverk och pajer har block av ljusrosa, med tapetstilmönster i slumpmässiga ställen. Virvlar av rött och grönt gör ingenting för att framkalla smöriga, läckra bakverk. Soppa, nej, snälla, gör mig inte med sopporna. Chutneysna sprängde bara med otillbörlig färg och ingredienser, och sidorna med "Easy Party Sweets" smutsas med färgerna i en förvirrande regnbåge, som tyder på rinnande gelé och efterparten röra från en barns födelsedag. -Anna Sublet, Melbourne, Australien
Courtesy Ron KeillorUnderhållande med insekter
Underhållande med insekter är från boet till en vän som avled för några år sedan. Jag har inte provat något av recepten. -Ron Keillor
Dekadenta middagar och Lascivious Lunches: X-Rated Recept för Sensuous Cooks och deras vänner
Prowling genom lådor på Friends of the Library Book Sale, poppade en liten pärla upp: Decadent Middag och Lascivious Lunches. Som titeln antyder är det inte en dietkokbok. Rik på ingredienser och kalorier, det innehåller dryck recept, dekorering tips och kostym idéer. Inledningsavsnittet heter "Forspel". Engagemanget är författarens sena make, som ledde till en hjärtattack. -Gus Shaver
Courtesy Bob RinkerCross Creek Cookery
Det är en väldigt folksy backwoods kokbok, och har underbara berättelser och illustrationer. Jag var särskilt fascinerad av några av recepten, även om det är omöjligt att prova dem: Ingredienserna är antingen otillgängliga eller obegränsade. Förutom kanske träskålen, om jag kunde ta reda på vad det var. -Bob Rinker, Lakeland, Florida
Courtesy Joanne HoeferGourmetens Cannibal Cookbook
Med fullständiga detaljer om de bästa köttstyckena för att skära och laga mat. -Joanne Hoefer
Courtesy Kelly UlrichEn tusen sätt att behaga en man, med Bettinas bästa recept
Jag förvärvade denna 1912-pärla medan han ryckte i källaren av min mans Alberta bondgård där han växte upp. Jag räddade denna kokbok från en smältande, fuktig död och tog hem hemma. Varje kapitel börjar med en mysig historia om hur karaktären Bettina har listiga idéer om hur man drar av en damtoalong på en krona. Hon ger då receptet. Jag bor för de här berättelserna. Bettina är en gudinna. Hon kommer aldrig ut ur hennes förkläde och mob cap. Bob är verkligen lycklig. -Kelly Ulrich, Langley, B.C., Canada
Det här är fantastiskt. Det är historien om nygifta, Bettina och Bob, och deras första år av äktenskap. Den har söta teckningar, dikter och berättelser om Bettina, som alltid avslutar varje kapitel med hennes meny och recept. I kapitlen finns titlar som "Bettina Has a Porch Party" eller "Bob Makes Peanut Fudge." Jag har använt receptet för torskbullar, vilket kom bra ut, även om salt torsk är mycket svårare att komma till dessa dagar. -Diane Graft, Centerville, Virginia
Om du har en ovanlig cookbookhistoria av din egen att dela, gå vidare till vårt nya communityforum och berätta om det!
Vissa svar har redigerats för tydlighet och läsbarhet.
Gastro Obscura täcker världens mest underbara mat och dryck.
Anmäl dig till vår email, levererad två gånger i veckan.