Vin är förmodligen en av de mest överväldigande sakerna du kan köpa. Från stilfulla etiketter emblazonerade med guld- och silvermedaljer till ett otal olika blandningar, druvsorter och årgångar, om du inte går in i en butik med en 300-sidig vinguide är det nästan omöjligt att räkna ut vad som faktiskt kommer att få dig något värde för pengar.
Vi tycker att det måste ändras, så här är en snabb guide för att du får det bästa australiensiska rött vinet för ditt mynt.
RELATERADE: Den bästa australiensiska shiraz, enligt människor som dricker det för en levande
Shiraz
Mount Langi Ghiran Langi Shiraz
En produkt av Syrah-stilen har Shiraz länge varit en av de mest populära australiensiska röda vinerna. Shiraz blomstrar i varmare klimat (även om coolt klimat Shiraz blir alltmer populärt) som gör att druvorna mognar och producerar en rik, fruktig och kryddig smakprofil som passar perfekt med rött kött och den klassiska Aussie-grillen.
Om du handlar australiensisk shiraz, behåll områden som South Australia's Barossa Valley och McLaren Vale i ditt sinne, eftersom dessa varmare områden producerar globalt kända Shiraz från år till år.
D'Marge rekommenderar:
Under $ 20 - Pepperjack Shiraz, Barossa Valley
KÖPA $ 19.95
$ 20 - $ 50 - Kerrigan + Berry Shiraz 2014, västra Australien
KÖPA $ 46
$ 50 - $ 100 - Kellermeister Wild Witch Shiraz 2009, Barossa Valley
KÖPA $ 65
$ 100 - $ 200 - Mount Langi Ghiran Langi Shiraz, Grampians
KÖPA $ 110
Cabernet Sauvignon
Balnaves "The Tally" Reserve Caberney Sauvignon
Cab Sav är en av de sanna klassiska röda vinerna, först gjorda populära tillsammans med Merlot i den legendariska Bordeaux-regionen i Frankrike. Traditionellt Cabernet Sauvignon är ett fylligt, fruktigt och torrt rött vin som även kan ta på sig smaker av grön paprika, mentol, mynta och örter (Eucalyptus är även framträdande i Australian Cab Sav) när de odlas i områden med rätt jord och svalare klimat.
Naturligtvis har Australien, med sin blandning av klimat och lerbaserade grusjord, noterats för sin förmåga att producera underbar Cabernet Sauvignon. Leta efter platser som South Australia's Coonawarra och WAs Margaret River på etiketten och notera att svalare områden kommer att producera mer salta, örtprovande vin medan Cab Sav som odlas i varmare områden i allmänhet blir sötare.
D'Marge rekommenderar:
Under $ 20 - Kirrihill Tullymore Vineyard Cabernet Sauvignon 2013, Clare Valley
KÖPA $ 19.99
$ 20 - $ 50 - Wynns "The Siding" Cabernet Sauvignon 2012, Coonawarra
KÖPA $ 24
$ 50 - $ 100 - Hardy's Thomas Hardy Cabernet Sauvignon 2013, Coonawarra & Margaret River
KÖPA $ 96,99
$ 100 - $ 200 - Balnaves "The Tally" Reserve Caberney Sauvignon, Coonawarra
KÖPA $ 110
Pinot Noir
Pinot Noir-druvan är känd för sin kärlek till coola klimat, och det var den nya världen av australiensiska, Nya Zeeland och Kalifornien viner som tog Pinot Noir-vin ur dunkelhet och in i rödvinen.
Ledande avgiften från Australien är vingårdarna i Australiens coolare områden, från Victoria berömda Yarra Valley och Mornington Peninsula, till södra WA och även Tasmanien. Torr, komplex, relativt mild och surare än andra röda viner, Pinot Noir är perfekt med ljusare röda kött och till och med särskilt fet fisk.
Under $ 20 - '6ft6' Pinot Noir 2015, Geelong
KÖPA $ 19.99
$ 20 - $ 50 - Castle Rock Estate Pinot Noir 2011, Great Southern WA
KÖPA $ 35.99
$ 50 - $ 100 - Freycinet Pinot Noir 2014, East Coast Tasmanien
KÖPA $ 61,99
$ 100 - $ 200 - Bindi 'Block 5' Pinot Noir 2014, Macedon Ranges
KÖPA $ 169.99
Merlot
Hollick 'Neilson's Block' Merlot 2008
Mjuka, smidiga smaker av merlot har varit en häftklammer av klassiskt rött vin i århundraden, betraktat som det absoluta toppen av Bordeaux berömda röda viner. Trots detta dras det sällan som ett fristående vin och är sålunda begunstigt av antingen kritiker eller drinkare som vill hitta Australiens bästa röda.
Merlot trivs också i lerajordregionerna runt Australien där Cab Sav växer, och de två blandas ofta för att skapa torra, tidlösa Cabernet Merlot-blandningar som favoriseras av tusentals Aussie vindrycker varje dag. Cabernet Sauvignon ger de robusta smakerna, medan Merlot erbjuder jämnhet, balans och en flätig munkänsla. Som med Cab Sav, leta efter områden som Coonawarra och Margaret River på etiketten.
D'Marge rekommenderar:
Under $ 20 - Pepper Tree Merlot 2014, Wrattonbully
KÖPA $ 17.99
$ 20 - $ 50 - Hollick 'Neilson's Block' Merlot 2008, Coonawarra
KÖPA $ 48,99
Röda blandningar
Blandningar är där de bästa australiska röda vinerna kommer samman för att bilda unika, mjuka konserveringar som inte bara är otroligt mångsidiga för parning med mat, men det gör ofta också otroligt bra valuta för pengarna. Från klassiska cabernet merlot till shirazbaserade viner är röda blandningar också fantastiska för att prova nya sorter av röd druv som annars skulle vara otillgängliga, som Grenache, Tempranillo och Mataro.
Under $ 20 - Chateau Tanunda 'Chorus' Shiraz Grenache Mataro, Barossa Valley
KÖPA $ 16.99
$ 20 - $ 50 - Woodlands Cabernet Merlot 2010, Margaret River
KÖPA $ 32,99
$ 50 - $ 100 - Penfolds 'Bin 389' Cabernet Shiraz, South Australia
KÖPA $ 84,99
$ 100 - $ 200 - Mount Mary Quintet 2005, Yarra Valley
KÖPA $ 169.99