Kocken som bär traditionella mönster till frukter och grönsaker
Frukt och grönsaker kan vara vackra. Fråga någon artist som har målat ett stilleben. Men för den japanska kocken Takehiro Kishimoto, producerar är hans duk och en kniv är hans...
Läs mer »
Familjen som säljs New York Mock Meats i årtionden
En av de mest angränsande landmärkenna i New York Chinatown är en 23-årig mataffär med en ljusgrön markis. Dess frusna gångar är fyllda med kycklingvingar, fläskmag och räkor. Men det...
Läs mer »
The Grocery Stocker som gör hypnotiska grönsaksdesigner
På en festivalsaffär i centrala Madison, Wisconsin, finns det konstverk i grönsaksgången. Även om det ändras dagligen, är det alltid på samma ställe: mellan persilja och schweiziska chard. Scallions bildar...
Läs mer »
Varför Foley-artister använder kål och selleri för att skapa Hollywoods tydliga ljud
I en av de sista scenerna av James Camerons Titanic, Rose (spelad av Kate Winslet) klamrar sig på en flytande huvudgavel, ett stycke skräp från skeppsbrottet som hävdade över 1500...
Läs mer »