Bevis avslöjar Fem andra regel fungerar inte

Denna berättelse publicerades ursprungligen på Gizmodo

Faktiska laboratorietester har visat att den vanligtvis citerade fem sekunderna regeln inte håller på. Och ändå kan de fortfarande inte hindra mig från att äta denna bit gulv godis! Vem har ansvaret nu, Vetenskap?

Den fem sekundära regeln - som säger att du fortfarande kan lyckas snacka på fallen mat så länge du sköter det tillbaka inom fem sekunder - har varit föremål för viss meningsskiljaktighet bland forskare.

Tidigare laboratorietester har föreslagit att det faktiskt kan ha någon bakgrunder bakom det, men även om testen ägde rum i ett lab, kom de inte med en medföljande publicerad studie. Den enda publicerade studien om ämnet hade funnit att bakterieöverföring verkligen började hända från det första ögonblicket din mat träffar golvet.

Nu, en ny studie publicerad i Applied and Environmental Microbiology av forskare vid University of Rutgers bekräftar att det inte finns någon grace period på fem sekunder för din mat att spendera på golvet.

Mer bakterier kan komma på maten, desto längre är det på golvet, men precis som i den tidigare publicerade studien fann de att förorening redan hade börjat vid första kontakt mellan mat och golv.

Forskningar fann också att den typ av mat som fallit ner och vilken typ av yta det föll på saker. Att falla på rostfritt stål kan låta som det renaste alternativet, men mattan var faktiskt den bästa golvytan att äta av - stryk av stål, keramik och trä - förmodligen för att den grova texturen minimerar kontakt med golvet.

Dessutom, ju högre fukthalten i maten, desto snabbare hämtade den bakterier. Av de testade matarna plockade ett vattenmelonprov upp de flesta bakterier, medan ett gummy godis plockade upp det minsta.

Så, kanske är golv godis, om inte bra att äta, bättre än de andra alternativen.

Gizmodo utforskar den smarta designen, genombrottskunskapen och förvånansvärt tech som formar din framtid.

Följ Gizmodo på Facebook och Twitter.

Av Ria Misra - Gizmodo