Äta kött gjorde oss mänskliga, ny studie föreslår

Om du är vegetarian rekommenderar vi att du blockerar dina öron för den här. En ny studie har visat att inte bara förbereda och äta kött kommer naturligt för människor, men utan en tidig kost som inkluderade generösa mängder av sakerna, skulle vi inte ha blivit mänskliga alls.

Det kan inte nekas att en växtbaserad kost kan vara hälsosam, varierad och är en viktig del av den livsmedelspyramiden som du lärde dig om i skolan, men denna studie i "Nature" utförde Katherine Zink och Daniel Lieberman från Harvard, föreslår att utan att upptäcka kött som vi kanske inte har utvecklats för att bli moderna, verbala och intelligenta människor vi är idag.

Tydligen var det 2,6 miljoner år sedan att kött blev en betydande del av den pre-humana kosten. Frukt och grönsaker var en vanlig häftklammer, men den bästa sorten var underjordiska rotmat som betor, yams och potatis. Medan dessa typer av grönsaker var fulla av näring, var de svåra att tugga och var inte exakt "bra mat". Faktum är att för proto-människor att överleva skulle de behöva gå igenom 15 miljoner "tuggcykler" ett år. Ingen har tid för det.