Hur ett fotbollslag blev maskot för vegetarianism

När Coach Amos Alonzo Stagg limpade ut på University of Chicagos Marshall Field för den första dagen av hösten fotbollsträning 1907, hade han ingen brist på strategier för att bära...


Läs mer »

Den arktiska Utforskaren som sköt en All-Meat Diet

1928 var Vilhjalmur Stefansson redan världsberömd. En kanadensisk antropolog och fulländig showman, han främjade idén om en "Friendly Arctic", öppen för utforskning och kommersialisering. Tidningar och tidskrifter omfamnade hans andliga...


Läs mer »

Uppenbarelser från en vinfat fylld med renässansen Poo

I det ögonblick som forskarna stängde in på vinfaten, stammade de mot stanken. Fartygen, som hittades på en arkeologisk plats i Köpenhamn, Danmarks Kultorvet-kvarter, släppte en rankluft - kraftigt svavelsyra,...


Läs mer »

Inspirationen till Graham Cracker Var en predikant besatt av Curing Onani

År 1837, reverend Sylvester Graham, mannen som gav oss graham cracker, publicerade en bok med titeln En förhandling om bröd och brödtillverkning. Det började med följande mening: "Tusentals i det...


Läs mer »

Uppenbarelser från en vinfat fylld med renässansen Poo

I det ögonblick som forskarna stängde in på vinfaten, stammade de mot stanken. Fartygen, som hittades på en arkeologisk plats i Köpenhamn, Danmarks Kultorvet-kvarter, släppte en rankluft - kraftigt svavelsyra,...


Läs mer »