Består du det näst billigaste vinet?

Vad är både en stanslinje och en vinbeställningsstrategi? Det näst billigaste vinet.

Om du gillar vin men inte vet för mycket om årgångar och sorter, kan du ha fallit i följande logik: Du är inte säker på om du vill ha vin med "tips om körsbär"; du vet inte om 2015 var ett bra år för argentinsk vin; och du tror att Pinot Noir är den typ av vin du gillar, men du minns inte riktigt. Ärligt talat, bortsett från rött vs. vitt och mousserande vs. inte, tror du inte att viner smakar väldigt annorlunda. Så varför inte bara beställa det billigaste vinet? Eller, om det känns lite billigt och för uppenbart, vad sägs om den näst billigaste?

Människor skämtar ofta om att beställa vin på det här sättet, vanligtvis samtidigt som man gör självförsvagande skämt om att veta inget om vin. Men beställer det näst billigaste vinet bara ett skämt? Eller beställer alla det hela tiden? Gör restaurangchefer och bartendere alla det här, och tänka noggrant på vilket vin som ska vara den näst billigaste på menyn?

Vi har undersökt dessa frågor, och vi vill höra från dig. Hur väljer du vin? Är det någonsin att välja den näst billigaste flaskan? Skulle lära att alla andra beställer det näst billigaste alternativet, ändra din strategi? Har din inställning förändrats som du lärde dig mer om vin? Om du arbetar i vin eller på restaurang, är det här en orderstrategi du tänker på?

Låt oss veta genom att fylla i formuläret nedan. Vi publicerar vad vi lär oss - inklusive några av våra favorithistorier som du skickar in i en framtida artikel. Det här kommer att bli kul.

Om du har en historia om ditt eget 2: a billigaste vin att dela, gå vidare till våra communityforum och berätta om det!

Läser in…

Gastro Obscura täcker världens mest underbara mat och dryck.
Anmäl dig till vår email, levererad två gånger i veckan.