Var Long Island Iced Tea Invented in ... Tennessee?

Tennesse Long Island, som ligger mitt i Holston River, har varit många saker. Ursprungligen en helig Cherokee plats, ön var känd för bootlegging under Förbud. Men lokalbefolkningen i närliggande Kingsport hävdar nu att dessa tumultiga dagar skapat något mycket speciellt: Long Island Iced Tea-cocktail. Påståendet att drycken - som packar ett slag genom att kombinera vätskor, inklusive vodka, rom och gin - härstammar i Tennessee, orsakar en storm i en tekanna. Tvärtom hävdar New Yorks Long Islanders stolt att de är egna.

Enligt Visit Kingsport blev en skytt som heter Charlie "Old Man" biskop kreativ med sina vätskor en dag på ön, blandade dem tillsammans med lönnsirap. På 1940-talet lade hans son Ransom Bishop citrusjuice och cola, vilket gav en drink som kanske är känd för bar-goers idag.

Kingsports nya marknadsföringskampanj, som innehåller denna historia, har inte blivit väl mottagen i Long Island, New York. Deras Iced Tea är standard, och använder surblandning och Triple Sec istället för lönnsirap. Det är också yngre, skapat på Oak Beach Inn 1972 som en del av en mixologi tävling. Besök Kingsport och Discover Long Island, turiststyrelserna för de två regionerna, ställdes inför den 10 maj, utbyta bokstäver för att upprätta sin Iced Tea suveränitet. "Inte sedan" Battle of Long Island "i revolutionärkriget har Long Islands ära varit så utmanad," skrev barägaren Butch Yamali på uppdrag av Long Island, New York, som jämförde teetizet (skämt) till inbördeskriget. Yamali utmanade sedan Kingsport till en "strid för te", där blinda folklorerade konsumenter kunde prova te från båda regionerna för att bestämma vilka som regerar högsta.

Jud Beague, verkställande direktör för Visit Kingsport, svarade: "Du ställer krav på vad som är vårt - och deras stridsord". Han accepterade utmaningen innan han loggade med en tjusig "Bless Y'alls Hearts". Dagen för uppvisningen har ännu inte fastställts, och det finns inget ord som Long Island kommer att vara värd för. Så om Long Island, Kansas eller Long Island, Maine, vill skapa sin egen version av cocktailen, det finns fortfarande tid.

Gastro Obscura täcker världens mest underbara mat och dryck.
Anmäl dig till vår email, levererad två gånger i veckan.