Tokyo Noodle Shop vinner världens första Ramen Michelin Star

Ramen. Den perfekta lunchen (eller middagen) när du försöker hålla utgifterna nere eller på jakten för att bota en baksmälla. Vad du kanske inte inser är att den ödmjuka japanska nudlarrätten är så bra att den tjänade en liten Tokyo-restaurang till en Michelin-stjärna.

Ninasits nudlarbar, Tsuta, har nyligen skottat upp världens första ramen stjärna för sina rätter från $ 9,50 till $ 13,30 styck, inklusive läckra kombinationer som rosmarin-smaksatt grillat fläsk och sojasåsrama med en ledtråd av porcini-svamp.

Ganska kupen för en snabbmatskombination, men Tokyo är ingen främling till Michelin-stjärnorna. Staden är känd som världens kulinariska huvudstad med de mest Michelin-stjärniga restaurangerna, inklusive Ishikawa, Esaki, Kanda och minst 10 mer.

Medan det är vanligt för sofistikerade, avancerade japanska restauranger som serverar sushi och tempura för att skryta med Michelin-stjärnor, är det sällsynt för avslappnade restauranger att få utmärkelsen.

Och om du tror att du tjänar en Michelin-stjärna är det inte så, vad sägs om det här? Hotheaded kändis kock Gordon Ramsay ropade när Michelin-guiden tog bort stjärnorna från sin restaurang i New York, kallade maten "oregelbunden". Ramsay sa att att förlora stjärnorna var som att "förlora en flickvän".

Om du fortfarande inte är övertygad, kolla in Bradley Cooper's nya film "Burnt" och du kommer att se bra mat och Ramen för den delen, i ett helt nytt ljus.

[via ABC]