Du har städat pannan. Du klarade på dina mål. Du är utbildad på de snygga, science-backed trickarna för att hålla din aptit i kontroll. Du har svurit för att sluta hoppa över måltiderna. Du är helt engagerad i att vara en mager, medelmåttig, fettskurande maskin.
Oavsett om du letar efter en total kroppstransformation eller bara något lägre siffror på skalan, är det en utmaning att gå ner i vikt. Det känns som om det finns en ny kramdiet varje månad, och med så många åsikter från påstådda "experter" är det lätt att bli förlamad efter eget val. Du vet att du behöver äta bättre, men det är oklart vad "bättre" egentligen är.
Nutritionists rekommenderar att fokusera på kvalitet, näringsrika livsmedel - livsmedel med fördelar som motsvarar eller överväger deras kaloripåverkan. Vad du letar efter är fiber, ett näringsämne som fyller, upprätthåller blodsockernivån och främjar gastrointestinal hälsa. Syfte att lagra ditt kök med grönsaker, frukt och nötter. Dessa växtbaserade livsmedel är rik på fibrer och naturligt höga proteiner, som tillsammans packar en seriös stans som håller dig fylligare längre och håller din ämnesomsättning passande.
De bästa matvarorna för viktminskning är:
quinoa
Quinoa: hög i fiber, lågt på det glykemiska indexet.
Denna kraftiga lilla korn är trendig av en anledning. Det är ett komplett protein och högt i fiber, liksom rik på åtta viktiga aminosyror och en tvättlista av vitaminer. Det visar också lågt på det glykemiska indexet, vilket betyder att det inte kommer att orsaka blodsockerspik.
svamp
Svampar: en oväntad ersättning för kött.
Svampar är smakrika, rik på fiber och köttiga nog att ersätta verkligt kött i många rätter om du är vegetarian eller vegan. Forskning har visat att subbing svamp för kött för en måltid om dagen kan leda till betydande viktminskning. Det är också lättare på din plånbok.
bär
Bär: låt inte det naturliga sockret lura dig.
Frukt blir en dålig rap som en viktminskning på grund av dess naturliga socker, men bär kan vara ett effektivt sätt att bota din sockersvanor utan att helt förstöra din diet. De är relativt låga i kalorier, är fyllda med näringsämnen, och lägger till en välsmakad dos av smak för bla måltider.
Spenat
Spenat: ultraljud och extremt mångsidig.
Din mamma hade rätt om lövgröna. De är avgörande för en hälsosam kost och mångsidig att laga mat med. Spenat är extremt låg i kalorier (vilket innebär att du kan fylla på fistfuls utan att ändra skalan) och fylld med alla slags näringsämnen.
Mörk choklad
Choklad: inte alltid fienden.
Choklad kan vara en energigivande koffeinutbyte och möjligen göra dig smartare. Enligt en studie 2012 kan det till och med vara ett viktminskningsstöd. Forskningen visade en koppling mellan att konsumera mörk choklad två gånger i veckan och lägre BMI - men det måste vara mörk choklad, och det måste fortfarande ätas i måtta.
morötter
Morötter: ett hälsosamt och hjärtligt mellanmål.
Den ödmjuka moroten är lätt att förbise, men det är ett misstag att låta det ruttas i din veggie låda. Morötter är ett lätt och hjärtligt mellanmål som kan användas för att ersätta andra snabba men ohälsosamma biter. Extra bonus: högfiberhalten kommer med ett allvarligt skott av beta-karoten.
bönor
Bönor: en komplex karb fylld med näringsämnen.
En studie från 2011 visade att äta svarta bönor kan "bidra till förbättring av insulinresistens" och "förebygga livsstilsrelaterad sjukdom". Många typer av bönor laddas med fiber, protein, järn och zink, och eftersom de är ett komplex carb, de håller dig full längre.
edamame
Edamame: Packar i hemlighet alla aminosyror av kött.
Tro det eller ej, edamame är ett komplett protein som innehåller alla aminosyror av kött och hälsosamt fett. En enda kopp innehåller 17 g protein, 8 g fiber och endast 189 kalorier, så att du kan hålla magen full medan du fortfarande lyckas slå ut buken.
Nötter
Nötter: hög i frisk fett och fiber, men också mycket kalorisk.
Nötter är ett bra snabbt grepp mellanmål och många sorter är höga i hälsosam fett och fiber. Men de är också mycket kaloriska, så det är viktigt att konsumera i måtta. Brasilien nötter är ett populärt val för dietmedvetna, men var försiktig så att du inte överdriver.
Grönkål
Kale: Det är verkligen en superfood.
Kale hype kommer bara inte att dö. Som spenat är kale extremt låg på kalorier och fett, men med kalium, K-vitamin, fiber och järn. Näringsämnena hjälper till att reglera ditt matsmältningssystem, medan de låga poängen på fett och kalorier betyder att du kan varga det med ingen effekt på din midja.