En gentleman's Guide till en romantisk helg i Canberra

Vad tänker du på när du tänker på Canberra? Vassa expanses av platt grönt gräs och cement? Juridisk uber, porr och fyrverkerier, eller kanske Kevin Rudd, Tony Abbott eller gammal kompis Turnbull? Tja, inte mer.

Vi har gjort undersökningen och tror på det eller inte, NSWs huvudstad är en romantisk semester i Bonafide. Oavsett om du är i de dåliga böckerna eller bara vill ge den stora gesten av uppskattning, är Canberra ett oväntat älskares paradis. Så här gör du Canberra och woo din älskare på mindre än 48 timmar.

DAG 1

ÄTA | Mocan & Green Grout
1/19 Marcus Clarke St, Newacton South

Som din första introduktion till Canberras växande foodie-scen kan du inte gå förbi Mocan & Green Grout. Det är ett frodig café (och maker av Godspeed Cyklar) som är stolt över att stödja rättvis handel, hållbarhet och lokala produkter. Du kan nästan smaka säsongens friskhet från att bara titta på menyn. Vi rekommenderar Cotechino korv med pocherade ägg, ärter, mint och linser eller rödbetor Quinoa sallad med Labneh för att få din dag på rätt sätt.

SE | National Gallery of Australia
Parkes Pl, Canberra

Om du och din signifikanta andra älskar lite kultur, rekommenderar vi att du dyker in på National Gallery of Australia. Det finns gratis parkering på helgen, plus gott om att gå hand i hand och beundra konst som du inte riktigt förstår. Höjdpunkter? "World is Beautiful" fotoutställning (visar fram till den 10 april 2016) med fantastiska snaps över de senaste 100 åren från fotografer som Diane Arbus, Henri Cartier-Bresson, Bill Henson, Robert Mapplethorpe med mera. Det finns också bokhandeln och Tom Roberts Emporium popup som säljer gamla australiensiska temaböcker, hemarbeten och herrprodukter.

SE | Australian War Memorial
Treloar Cres, Campbell

Canberras australiensiska krigsminnesmärke är öppet 1941 och måste ses om du har en bra gammaldags Aussie-uppskattning. Minnesmärket är massivt: uppdelat i minnesområdet, minnesmärkenas gallerier och forskningscentret. Även att gå genom museets del av minnesmärket är tillräckligt för att ge dig frossa och känna dig stolt över att vara från landet ned under.

STAY | Hotel Realm
18 National Circuit, Canberra

... Och du har gjort det. Bubbelbad, gratis choklad och stora kuddar väntar på dig och din dam på The Realm. När du kommer in kommer du att bli konfronterad med en stor hängande skulptur - kanske ett försök att vara mer artsy än det senaste Canberra-hotellet? Faktum är att Hotel Realm ligger ganska bland andra centrala Canberra-hotell, inklusive The Little National Hotel och The Burbury.

När det gäller rum rekommenderar vi Upper House Suite. Detta rum har en massiv plysch king size-säng, en massiv utsikt och en ännu mer massiv TV. Vackra träpartier bryter upp det arkitektoniskt utformade utrymmet, som har en gaspis, balkong, motoriserade utblåsningsgardiner och det mest episka spabadet du någonsin kommer att uppleva. Vi skojar inte. Det är otroligt.

Det finns ett urval av bordsskivor för mode, konst och kultur att sätta sig fast i medan du väntar på att hon blir redo, eller om du upptäcker att du är den som sprucerar upp, finns det ett mammut duschhuvud och gott om Appelles-toalettartiklar, så du kan luktas otroligt tillsammans.

Våra enda svårigheter? Hotel Realms Upper House Suite-balkong har utsikt över den lusliga parkeringen av The Little National Hotel och en yta av dött gräs. Visst, Parliament House är fortfarande i dina sevärdheter men som "det mest exklusiva hotellrummet i Canberra" är utsikten inte banbrytande. Det finns också ett extremt komplicerat belysningssystem som vi utmanar dig att behärska.

Om du är intresserad av att utforska de omgivande områdena Hotel Realm, finns det några kitschy marknader över vägen, som ligger i den lilla nationalparken. Med mer hantverk öl, vin, vegan tacos, lev indie musik och höbalar än vad du kan koka en käpp på, marknaderna cement Canberra övergång till hipster semester destination.

ÄT + DRICK | Buvette Bistro & Vinbar
18 National Circuit, Canberra

Innan middagen, varför inte ta dig till Ostani bar och restaurang intill för ett fräckt vin eller whisky före middagen i det lummiga uteserveringsområdet.

Från delplattor, till charcuteries, grillar och dekadent desserter, Canberras nyaste hotspot, innehåller Buvette lokalt framställda råvaror och kvalitetsingredienser för att leverera sofistikerad mat från säsongsbetonade menyer med en traditionell parisisk känsla.

Även om det bara öppnades nyligen drar Buvette Bistro & Wine Bar ut alla stopp. Vi rekommenderar att du delar en flaska Henri de Villamont Bourgogne Pinot Noir över Beef Tartare, Pan Fried Hiramasa Kingfish och Chocolate Assiette 3 sätt, eller om du är mer av en växtätare, börja med Moreton Bay Bugs, följt av Hand Rolled Gnocchi och den söta tandens vice Vanilla Creme Brulee.

Innan du går ut eller lägger dig i sängen, lägger du på middag med ett nattlock: kanske La Buvettes signaturcocktail - Lillet Mode De Vie, en drömmande skaka av Lillet Blanc, Violette liquer, Ananas, Lavendel och vinbärsbitter, eller den höga och högt Cacao-Ananas-infunderad Tiki Hadid, uppkallad efter Victoria's Secret bombshell själv.

Buvette chef Thommy rekommenderar också sin signatur och prisbelönta Bloody Mary nästa dag när du känner dig lite dammig.

Sammantaget skulle vi ge Buvette Canberra en rungande 10/10. Par fantastisk service med förenklad inredning, ett öppet och ärligt kök och sexig belysning och du är ute efter en behandling. Ja, det är fortfarande en relativt tyst plats, inte hjälpt av att det kan falla i fällan att bara vara en hotellrestaurang, men du kan lätt föreställa dig en ljus och livlig atmosfär när den fylls upp.

DAG 2

Ät | Maple + Klove
7 Burbury Cl, Barton

Fortsatt Canberras lokala och hållbara hipster foodie-fad, Maple + Clove erbjuder mer av samma färska deliciousness.

Beläget i hjärtat av Real Precinct är Maple + Clove synonymt med wholefoods - ärlig, näringsrik och läcker naturlig godhet för att driva ditt sinne, kropp och själ för din vecka tillbaka på jobbet.

Från Maple + Clove's Spring-menyn rekommenderar vi Maple Whole Waffle, bestående av fullkornsspettad zucchini och sötmjöl serverad med rökt King Salmon, confit-tomat och långkokt ägg eller Free Range Egg White Omelette med grön sparris, korg, baby spinat och snöig berg rökt öring serveras med en krispig jicama och äppelsallad med fröad rågbröd.

Familjevänlig med tillgängliga växthusar, Maple + Clove är perfekt för morgonen efter. De tjänar också mycket, mycket, mycket starkt kaffe, vilket hjälper.

SHOP | Lonsdale Street Traders & The Canberra Center
Bunda St, Canberra

Om du är i stämningen att shoppa, gå ner till Lonsdale St Traders för intressanta hemarbeten och nicknackar, t.ex. små salt och peppar skedar som verkar vara överallt i Canberra. Eller gå ner till Canberra Center för ett herrkläderbjudande från varumärken som Hugo Boss, R.M. Williams, Rodd & Gunn, Roger David, Saba och Zara, men förbered dig för folkmassor om du går in på helgen.

ÄT + DRICK | Parlor vin rum
16 Kendall Ln, New Acton

Varför inte avsluta helgen på en hög anteckning på salen Vinrum? Ett vackert och elegant utrymme, med polerade träbord, mjuka lyxiga inredning och glödande belysning, det är din romantiska eftermiddagshamn. Kanske en tröst från köpcentrumets skrikande spädbarn.

Vi rekommenderar ett urval av nysschakade naturliga och elderblommiga sorbetösters med ett glas eller två av Politini Prosecco. Om du är mer i humöret för en söt eftermiddagskväll och lite kultur, är kultkaféet A. Baker placerat bakom vinrummet samt Nishi Gallery och berömda Hotel Hotel, som måste se för galna hotellinterna experter.

Med massor av konst, kultur, mat och vin, är Canberra seriöst intensiv för det romantiska helgerna borta. Vi hoppas att det här kommer ut ur hundhuset, snabbt.

RELATERAD: 8 Otroliga hotellbarer från hela världen