Rök inte? Oroa dig inte: du kan visa upp ditt självständiga sinne genom din kost.
Förutom att det är ett säkert sätt att bevisa hur långt före kurvan du är (och spara pengar på frukost), är det långsamt fasta att visa "Frukost är dagens viktigaste måltid", om inte bullsh * t, åtminstone upp till debatt. Intermittenta fasters säger att de inte äter förrän lunchtiden ger dig kristallint fokus hela morgonen, hjälper dig att gå ner i vikt och finjusterar din kropp. Konventionell visdom säger dock att hoppa över frukost faktiskt kan få dig att sätta på Mer vikt. Så vad är sanningen?
Oavsett var du står i frågan, kommer den här guiden att informera dig om vilken intermittent fastning verkligen är, hur man implementerar den korrekt och om det passar bra för din livsstil. Oavsett om du bara börjar titta på den, eller om du redan är "Ketones" djupt i hålet med låg karbinhåla, låt oss gå igenom begreppet intermittent fastande (och de låga carbdieterna som ofta går med det).
Vad är intermittent fastande?
Intermittent fastande är ett ätningsmönster där du växlar cyklar av fasta och ätande. Det dikterar inte som livsmedel du borde äta, men snarare när du borde äta dem. Som sagt, är det ofta åtföljt av en låg carb-diet, som tillsammans hjälper det dig att gå ner i vikt och hålla ditt blodsocker och insulin nivåer låga.
Det finns flera olika typer av intermittent fastande som på ett eller annat sätt utökar kroppens naturliga "snabba" som inträffar varje dag medan du sover. Det mest populära sättet är att hoppa över frukost, äta din första måltid klockan 12 och din sista måltid klockan 20.00. Det betyder att du fastar i 16 timmar varje dag och begränsar din ätning till en 8-timmars tidslucka - därmed etiketten "16/8 metod".
Ingen mat är tillåtet under den fasta perioden, men du kan dricka vatten, te, kaffe och andra icke-kaloriska drycker. Likaså är det vanligtvis tillåtet att ta kosttillskott och vitaminer så länge det inte finns några kalorier i dem. Några former av intermittent fastning tillåter också små mängder kaloriföda under fasta perioden, men de flesta rekommenderar att du styr.
Vad är fördelarna?
Olika processer i kroppen förändras när vi inte äter ett tag. Det handlar om hormoner, gener och cellulära reparationsprocesser som vi utvecklat för att klara hungersnöd. Här är en omfattande lista över fördelarna med att hacka / aktivera dem med intermittent fasta. Vi bör också påpeka att dessa fördelar är beroende av att ha en hälsosam kost utanför fasta timmarna.
- Ditt blodsockernivån förblir konstant hela morgonen så Ritalin och munkar kommer att vara en sak från det förflutna.
- Många människor rapporterar också ökat välbefinnande, och har mer energi.
- Också när din kropp är van vid det (det vill säga du har tweaked din kost så att du har slutat få hungersnöd), bör du känna en ökad förmåga att fokusera.
- Signifikanta minskningar av insulinnivåer samt en öka i humant tillväxthormon (reparationshormonet som håller dig som ung).
- Viktminskning.
- Påskyndar din ämnesomsättning.
- Kan öka stamcellsproduktionen.
- Vissa studier föreslår det skulle kunna hjälpa dig att leva längre.
- Bekvämt - en måltid mindre än en dag att laga mat och städa efter!
Vi slog också upp Anthony Minichiello, rugby league legend och grundare av MiniFit, och begått intermittent snabbare, att fråga om fördelarna med detta ätmönster. Förutom att vara "Det bästa sättet för kroppen att bekämpa infektion och minska inflammation", sa Anthony till oss: "Kroppen är bättre att reparera sig när den är i ett snabbt tillstånd."
"Ju längre du går fort, desto mer kommer kroppen att producera själv ätande och rengörande celler, så gammal DNA, protein, vita blodkroppar, allt som kommer att ätas av kroppen och förvandlas - det är en rengöringsprocess."
"Ju längre jag är i en fort, desto tydligare blir jag, desto mer fokuserat är jag och desto mer energi får jag," tillade han. Det fanns också data för att säkerhetskopiera hans känslor av välbefinnande: "Jag hade ett blodprov före och efter en 24-timmars snabb, och nästa dag min tillväxthormon - som bekämpar åldrande och håller dig ung - hade stimulerats." Han får också krediter fastande med att hjälpa honom att övervinna en trasig disk i ryggen.
"För ett och ett halvt år sedan hade jag L4 / 5-skivan avbruten och hade en centimeter i diameter som svängde runt min nedre del. Läkare sa: "Du måste ta det ut, det ger dig problem," men det var då jag dykade djupt in i den fastande saken, försökte metabolisera det - och bryta ner det naturligt. De sa, "lycka till." Jag gick tillbaka 12 månader senare, hade en MR - och stycket var helt borta. "
Vad är riskerna?
Många av riskerna i samband med intermittent fasta kommer från att inte göra det ordentligt. Men även (särskilt) bland sjukvårdspersonal finns det viss oenighet om de potentiella farorna med intermittent fastande. Här är några att se upp för och hur man kan mildra dem.
- Fasta lämnar dig utsatt för uttorkning, eftersom din kropp inte får någon vätska från mat. För att motverka detta: konsumera mycket vatten.
- Hunger. Det här är ganska uppenbart, men om du inte är van vid det, får fasta dig hungrig, vilket kan leda till ökade stressnivåer och störd sömn.
- Halsbränna: luktar mat eller ens tänker på det under fasta perioder kan utlösa hjärnan till att berätta för magen att producera mer syra som leder till halsbränna.
- Vissa hälso- och sjukvårdspersonal tror att intermittent fasta kan styra människor bort från hälsosam matrekommendation, till exempel att äta fem portioner frukt och grönsaker per dag och utlösa episoder av binge-äta (det bör noteras att detta inte är en direkt risk, men mer av en knock på effekt).
- För någon med en ätstörning kan intermittent fastning förstärka problemet.
- Generellt sett bör personer under 18 år, gravida kvinnor, personer med typ 1-diabetes och individer som återhämtar sig från operation inte prova intermittent fastande.
- Förlängda perioder av fasta (24 timmar och längre) kan utlösa din kropps överlevnad (kaloribesparande) mekanism som saktar din ämnesomsättning.
Typer av intermittent fastande
- 16/8 Metoden: Den mest populära typen av intermittent fasta, 16/8-metoden innebär inte att äta i 16 timmar varje dag (vanligtvis mellan 8:00 varje natt och middag nästa dag).
- Ät-Stoppa-Ät: En eller två gånger i veckan, äter inte någonting från middag en dag till middag nästa dag (en 24-timmars snabb). Sidotag: Även om studier har visat intermittent fastande med lågt socker och lågt carbdiet rikt på frukt, grönt och kött för att vara bra för dina insulinnivåer, har vissa studier kopplat den här metoden med högre risk för diabetes (hos råttor).
- 5: 2 Diet: Under 2 dagar i veckan, äta bara ca 500-600 kalorier.
Anthony Minichiello följer 16/8 metod, som han finner det, "Den enklaste och enklaste att hålla sig till."
"Jag äter väldigt mycket naturligt på det här sättet. Jag är vanligtvis inte särskilt hungrig på morgonen och känner mig inte tvungen att äta fram till klockan 13.00 ... Då äter jag min sista måltid någonstans mellan 6-9 pm, så jag slutar instinktivt fasta i 16-19 timmar varje dag. ”
tips och tricks
Intermittent fasta är lättare än du kanske tror. Även om hunger kan vara ett problem i början, om du äter en hälsosam kost som är hög i frukt, grönsaker och god kvalitet protein och fetter, bör detta hjälpa till att förhindra allvarliga matbehov. Men, som Anthony påpekade, "För folk på en vanlig Aussie-diet hög i kolhydrater ... är det en stor anpassning."
- Newbies bör börja med en 12 timmars paus (fördröja frukost med tre timmar i stället för att hoppa över det helt), skära ut mellanmål och drick mycket vatten.
- Om du är verkligen hungrig, bara äta, tvinga inte dig själv. Men om du känner dig energisk och du vill förlänga den snabba så gå till den; förläng det till lunch.
- Kom ihåg: du är ditt eget testfall, så lyssna på din kropp och förstå att lite olika variationer passar olika människor.
- För din första måltid på dagen, för att bryta snabbt, rekommenderar Anthony Minichiello, "Något med betesmark har växt protein med frukt och grönt och / eller en näringsrik smidig smoothie."
- Fokusera på att bygga en stark grund måndag till fredag så att du kan njuta av en gång i taget på helgen (Anthony's en vice är sough deigbröd).