När du vill ha ett eftermiddagsmatch eller helt enkelt behöver lite bränsle för arbetsdagen på kontoret, kan du nå för potatischips eller pretzels. Men det finns alltid ett manligt mellanmål som tårar kungen i vårt sinne och mage, det är köttet jerkigt. Detta snygga och krydda kött kommer i alla slags smaker, från den klassiska grillen till de mer kreativa kulinariska kreationerna som rökt körsbärsönn. Plus du kan bli ryckig i alla slags kött som nötkött, buffel, älg, kalkon, vilt och en handfull andra. Men med så många olika smaker och kött att välja mellan kommer ett annat dilemma att tänka på varumärket.
Inte alla köttfärska märken är desamma, eftersom de flesta använder sina egna kryddkombinationer, torkningsmetoder, köttval och beredningsrutiner. Vilket givetvis ger dina smaklökar något nytt att njuta av, men det kan vara en besvikelse att prova nya köttfärska märken om du råkar hitta dig själv fast med intetsägande och tråkigt.
Så hur snackar du på det bästa tjocka köttet biffigt med de bästa rökiga smakerna och marinaderna på marknaden? Det är enkelt; ta en titt på vårt urval av köttfärska märken som alla ska försöka! Vi har handplockat våra favoritsprutor från traditionell till exotisk för att göra din munvatten. Oavsett vad du är på humör för, vi har kryddig, söt, djärv och rökig precis nedanför.
Topp 10 lista över de bästa nötkreatursnackarna:
1. Duke's Small Batch Smoked Meats
Duke's Beef Jerky grundades 2004 och levererar små satsade kött i Colorado. Du kommer att älska deras tillvägagångssätt och engagemang för att använda alla naturliga ingredienser, vilket innebär absolut inga konstgjorda extrafunktioner och en minimal mängd bearbetning. Duke's Beef Jerky fokuserar på att göra hantverksmässigt jerky på traditionellt sätt, så kanske det som får dem att sticka ut mest, är ömhet och smak från hårdträ rökning. Plusfaktor i hertigens egen samling marinerade och kryddor och du har ett recept för att göra några av de bästa bifferna som är där ute.
2. Krave Beef Jerky
Vi måste ge priset för att komma fram till de mest kreativa kulinariska skapelserna på den ojämnaste marknaden till Krave. Med smaker som ananas, sötpotatis och Basil Citrus finns det alltid något nytt att försöka njuta av. Och oavsett vilken smak du går med, en sak för säker är att du kan förvänta dig att dina smaklökar ska gnista rakt upp. Dessutom kan du alltid trösta i att veta att deras jerky är gjord med naturliga, äkta ingredienser. Så slappna av, det finns inga nitrit eller MSG att öka din oro, men det enda du tänker på är bara hur läcker dessa snacks är.
Det är inte heller förvånande att Kraves köttfärska märke verkligen lever upp till sitt namn. I det ögonblick du tar din första bit i dessa mellanmål kommer du att haka. Kanske kommer du att förstå exakt varför dessa är en av de bästa valen när det gäller smak. Fortsätt och försök, deras nya Black Cherry Barbecue Pork bör förbjudas det är så bra. Även om det är griskött, som en av deras nyaste smaker kunde vi inte motstå att berätta om det.
3. Slantshack Beef Jerky
Vad som gör det slanka ryckets märke så unikt är att de erbjuder ditt val av gräsmatad eller USDA-nötkött. Den är gjord i Vermont, plus utformad färsk det ögonblick du beställer. Frakttider kan ta cirka två veckor eller mer, men totalt sett är det värt det. När du har sina tjocka skämtar i dina händer kommer du att uppskatta de saftiga smakerna och tugga.
4. Kings County Beef Jerky Co.
King County Jerky Co.-varumärket har gräsmattajaktiga, naturliga ingredienser och hantverkare. Med handskuren skivor hittar du att de har välutrustade köttstorlekar för att chow down. Varje trimmad bit av jerky är också belagd i sin unika blandning av rostade och hemma kryddor. Plus de ligger också här i USA, Brooklyn, New York för att vara specifika. Om du är runt det området, se till att du stannar vid Brooklyn Flea Food Market på lördagar för att prova det själv.
5. House of Jerky
The House of Jerky har perfektatats fantastiska smaker jerky under de senaste 20 åren och räkna. Öppnandet 1993, erbjuder detta ryckiga varumärke fortfarande de traditionella gammaldags tjocka plattorna av original jerky till salu. Till skillnad från andra jerky märken där ute, kan du fortfarande plocka upp sin magra topprunda i helhet, vilket innebär att det inte hakar eller bearbetas för att få det i remsor. En annan sak att komma ihåg är att det inte finns några konserveringsmedel eller MSG, vilket är idealiskt för den hälsomedvetna ryska älskaren. Och för dem som älskar att prova varje smak under solen, har House of Jerky massor att välja mellan. Några anmärkningsvärda nämnder bortsett från deras ursprungliga och naturliga köttbitar är heta, söta och kryddiga, teriyaki och svartpeppar.
6. Field Trip Beef Jerky
Field Trip Beef Jerky erbjuder tre exklusiva val under deras varumärke inklusive original, honungspice och teriyaki. Varje signatur ryckväska du hämtar kommer med deras godkännandesedel för inga konserveringsmedel, tillsatt MSG eller nitrater. Men kanske den största takeawayen du kommer att älska med detta ryckiga varumärke, förutom smaken, är att den är långt ifrån den konventionella bensinstationen jerky. Vad vi menar att säga är att det inte finns några skraj saker som separerad kyckling, vete proteiner eller mjölksyra starterkultur bara för att nämna några. Deras tillvägagångssätt är att skapa en ryckig produkt som är både naturlig och smakfull.
7. Blue Ox Jerky Co.
Medan vi betygsätter nötköttet jerky här, är det viktigt att notera att en av de bästa aspekterna till Blue Ox Jerky varumärket är att de erbjuder alla typer av kött du kan tänka dig. Du hittar mer än bara nötköttsprodukter, i stället har de buffel, älg, kalkon och vilt för försäljning. Men oavsett vilket ryckigt kött du går med, kommer du att älska deras ursprungliga recept rökt nötkött ryckigt. Den har rätt mängd spark för dina smaklökar med en söt, rökig och halvkryddig ton. Varje stycke är generöst skuren i storlek, och du kan märka spår av lätt vitlök och lök på händerna efter att ha tagit upp det. Och chansen är att du kommer att vilja slicka dina fingrar efteråt, eftersom deras kryddor kan vara ganska beroendeframkallande.
8. Jack Links Beef Jerky
Chansen är att du har försökt Jack Links tidigare i en lokal livsmedelsbutik eller bensinstation, men visste du att den faktiskt säljs i över 40 länder runt om i världen? Det här populära mellanmålet har varit en favorit för alla på vägen på farten som vill ha lite kvalitetsskum på platsen. Och med smaker som teriyaki, peppared, sött och varmt, KC mästerverk BBQ, och en handfull andra, finns det alltid något nytt att nå. De är ryckiga på den mjuka sidan , men den tuggbara naturen hos denna jerky ger lite tid att njuta av de goda juicerna.
9. Oh Boy Oberto Beef Jerky
Grundades år 1918 har det här köttet jerky varumärket en lång tradition för att göra kvalitets köttfärs. Oh Jösses! Orberto, som ödmjukt började i Seattle, Washington ledde stadigt ledarna som USA: s mest populära säljande varumärke 1994. För närvarande erbjuder de sina mest populära smaker, inklusive original, teriyaki, hickory, peppered och några andra. Men mer nyligen har detta ryckiga varumärke introducerat ett nytt tillskott till deras jerky familj, bacon. En annan anmärkningsvärd omnämnelse är att deras någonsin skattade BBQ fläskkvist som gick i pension från hyllorna är tillbaka i rampljuset och till salu.
10. Snackmasters Beef Jerky
Med 31 års sminkiga produkter har Snackmasters varumärket ett imponerande antal jerky utmärkelser under sitt bälte. Och det är vettigt när man bara funderar på hur väl gjort och roligt det här gourmetrörelsen är verkligen. Den stora smaken och konsistensen är säkert där, men det som är mest glädjande att veta är att de lever upp till deras slogan, "Så naturligt som den stora utomhusen." Du finner att det inte finns konstgjorda färger, konserveringsmedel eller smakförstärkare, plus deras jerky är Range Grown Certified.