Ett strålande utförande av Victoriana. Det är tagglinjen kopplad till den senaste listan över australiensisk kock och författare Shannon Bennetts hem.
Köpt för 4,805 miljoner dollar tillbaka 2012 med Bennett skådespelerska fru Madeleine West, den historiska Barwonherrgård är ett fantastiskt exempel på arv arkitektur sammanfogad med modern konst design.
Den privata oasen har fem sovrum, fyra badrum och två bilplatser över en imponerande 1.250m2 mark. Inom detta utrymme finns också en pool, spa, gym och självständig studio.
Hemligheten att skapa ett hem med det bästa av båda världarna från förflutna och nutid ligger i utvidgningsarkitekturen av Jackson Clement Burrows. Det hyllade laget lyckades här omvandla det viktorianska hemmet till något som är mer av ett modernt mästerverk som är komplett med varelsens komfort.
Från dramatiska paletter av vit till kol, och möten som gjutna tak och öppna eldstäder, finns det helt enkelt inget som Barwon-herrgården. Även köket är en syn att se med tre ugnar, en inbyggd Miele kaffemaskin och en utomhuspizzaugn och inbyggd ölkran som alla kommer som en del av förpackningen, .
Befälhavaren svit har ett rymligt rum med automatiska fönsterluckor och en dold inklädningsgardin. Varje sovrum har samtidigt sin egen eldstad med marmor omger.
Naturligtvis har vi lämnat det bästa till sist. Barwon levereras med en 3 000 flaska temperaturstyrd vinkällare. Bennett och West säljer sitt hem på grund av en uppgradering som kommer att se dem flytta in i en Toorak-herrgård på 16 miljoner dollar.