Två nya studier säger att kaffe skulle vara avgörande för ett längre liv

Botemedlet för vad som är till för dig?

Trots vår förkärlek för att rapportera om kaffe med namn som Black Insomnia och Ass Kicker (en är den starkaste bryggan i världen, den andra kan döda dig ordentligt), vi är inga kaffe naysayers. Tidigare forskning tyder på att måttlig kaffekonsumtion kan vara till nytta för din hälsa; nu två nya studier säger att din favorit energibesparande dryck är praktiskt taget en elixir för odödlighet.

Den första studien observerade mer än 185 000 kaffedrycker som rekryterades i början av 1990-talet under en period av i genomsnitt mer än 16 år. Resultaten visade att dricka en kopp kaffe per dag var kopplad till en 12% lägre risk för dödsfall i vilken ålder som helst, från vilken som helst orsak. De som dricker två eller tre koppar om dagen hade en 18% lägre risk. Deltagarna visade en minskad risk för dödsfall från hjärtsjukdomar, cancer, stroke, andningssjukdomar, diabetes och njursjukdom, oavsett om de druckade koffeinhaltiga eller koffeinfria.

Den andra studien - den största av sitt slag hittills - rekryterade mer än 450 000 deltagare mellan 1992 och 2000 i tio europeiska länder. Återigen följdes de i drygt 16 år i genomsnitt. Och igen (efter en rad faktorer som ålder, rökning och fysisk aktivitet beaktades), de som drack tre eller flera koppar om dagen visade sig ha en lägre risk för dödsfall - 18% lägre för män och 8 % lägre för kvinnor.

Den andra studien observerade vidare en delmängd av 14.800 deltagare och fann att kaffedrinkare gjorde bättre över ett flertal biologiska markörer inklusive leverenzymer och glukoskontroll.

Trots att nu har minst tre stora studier en koppling mellan kaffekonsumtion och ökad livslängd är forskarna inte redo att definitivt kalla kaffe en magisk dryck för livslängd.

"På grund av begränsningarna av observationsforskningen är vi inte på det sättet att rekommendera människor att dricka mer eller mindre kaffe", säger Marc Gunter, medförfattare till ett av studierna, från Internationella byrån för cancerforskning. "Det säger att våra resultat tyder på att måttligt kaffe som dricker upp till cirka tre koppar per dag, inte skadar din hälsa, och att det som innehåller kaffe i din kost kan ha hälsofördelar."

Naveed Sattar, professor i ämnesomsättning vid University of Glasgow, tillägger: "Det är inte nödvändigtvis kaffe som dricker i sig, det är det faktum att det finns andra saker om din livsstil eller brist på ohälsa som kan orsaka den förening."

Med andra ord kan kaffedrinkare helt enkelt leda hälsosammare liv på sätt som inte har något att göra med deras koffeinintag, eller människor som redan känner sig sjuk kan naturligtvis välja att dricka mindre kaffe. Det skulle ta randomiserade försök att veta exakt vilka hälsofördelar din kopp joe innehåller.

Ändå tar vi kaffe eller snörbar choklad varje dag.