Med ursprung i både Frankrike och Spanien är Grenache mest känd i Australien som en del av en blandad trio med Shiraz och Mourvedre (ganska fulla röda). Men senast börjar Grenache bryta ut och gå solo med några (oj så) "smakfulla" enskilda varianter.
Dessa har blivit dubbade, "varmt klimat pinot", vilket gör det perfekta sommarvinet.
Vare sig dessa "mildare" varianter (som saknar syra, tannin och färg) är din kopp ... vino ... eller om du är ute efter en mer klassisk Grenache, blandad med Syrah, Carignan, Tempranillo eller Cinsaut, frågade vi en grupp Australiens topp sommeliers att ge oss sina val för de bästa Grenache vinerna i Australien, över hela linjen.
Detta är vad de kom fram till.
Route du Bonheur Grenache
Vintage: 2016
Plockas av: Mark Willoughby, huvud honcho på Esoterica Wine & Food.
Markus två cent: Kör av en man och fru, i deras hus över St Vincent-viken i McLaren Vale, är Route du Bonheur en liten, hemtrevlig etikett. Underbara människor, vacker plats, rik och generös vin. För att inte förväxlas med Shiraz Grenache (som är billigare och också mycket bra), är detta vin tillverkat av gamla buskar vinodlingar planterade 1964, en specialitet i regionen.
Många kommer att älska Shiraz från regionen, men det är för Grenache att regionen verkligen höjer sitt huvud över publiken. Ett vin som erbjuder alla klockor och visselpipor, lite wow-faktor, men mestadels är det som att sitta i en gammal läderstol ... lite raffinerad, men mestadels bara bekväm och omfamna. En efter lunch jul special.
Köp @ The Wine Emporium $ 29
S.C. Pannell Grenache
Vintage: 2015
Plockad av: Nick Stamford, VD för MW Wines i Collingwood, Australiens största oberoende vinauktionshus.
Nicks två cent: Steve Pannell är mannen för denna sort och det här vinet har alla kännetecken för stora Grenache-lyfta, högtoniga aromater och kryddiga blommiga röda frukter som dröjer på gommen. Medellång kropp, det är läckert och för lätt att dricka.
Köp @ MW Wines $ 62
Yangarra High Sands McLaren Vale SA
Vintage: 2006
Plockad av: Chiara Danieli, chef sommelier på Matteo Downtown.
Chiara två cent: En av de finaste årgångarna i det här minnet i det här minnet. 100% fransk gammal ek i 24 månader, komplex med lager dammiga rosenblad, nyoljat läder, kakaopulver, cassis och mörka körsbär. Gommen är extremt skiktad med blåbär, mörka körsbär och en komplexitet av smak som följer igenom i den rika munnen beläggning gommen. Tanninerna är flöjtiga och voluptuösa men silkeslen.
Köp @ Wine Cave $ 160 (eller för ett mer ekonomiskt alternativ, ha en squiz på 2011 års vintage, tillgänglig online på Dan Murphys för 32 USD).
Ruggabellus Timaeus, Barossa Valley
Vintage: 2014
Plockad av Sean McManus, Sommelier på fransk restaurang Hubert och italiensk restaurang Alberto, Sydney.
Seans två cent: Jag har haft nöjet att träffa Abel (mannen bakom denna årgång) en natt på en våt och vildvindig kväll i Clare. Han bjöd mig in i sitt fatrum precis intill hans vackra hus och tittade över hans vingård (som jag inte kunde se) i hans skurkväll med ett blixtljus medan vi gick igenom och smakade 10 vattensfat per fat, berättelse efter historia ...
Abels passion för människor och vinframställning var uppenbart. Herbs n 'krydda och allt bra, den här Grenache är rippa och redo att chug. Intensiv peppar och röda frukter med långvarig sött kryddnejlika och torkade örter håll paletten och förklara tid att sätta din pinky ner och vrid ditt glas horisontellt. Detta är inte atypisk Grenache; det här är Abel Grenache.
Köp @ Drnks.com $ 50
St Hugo Grenache Shiraz Mataro
Vintage: 2013
Plockat av: Luc Wiesman, grundare av D'Marge och ivrig vindrikker.
Lucs två cent: Ett prisbevakat Grenache Shiraz Mataro-blandning för att hålla koll på denna sommar belyser komplexiteten och livligheten hos två specifika Barossa Valley-platser, vilket skapar det som bara kan beskrivas som en "fest i din mun". Smart men inte skarp sött men söt, det här vinets körsbärsrörde framfrukter (med fläckar av kryddig kryddor och saftigt löst stickat tannin) kommer att hålla alla från din nan till din innerstad flatmates glad.
Köp @ Dan Murphys $ 50
Côté Mas Corbierès Shiraz Grenache
Vintage: 2017
Medan den här inte är tekniskt odlad i Australien, är den definitivt tillgänglig att köpa! Så ett bra val att lägga lite variation i din källare.
Plockas av: Dan Murphys Vinpanel.
Vinpanelens två cent: Generös och fruktdriven, detta enastående Languedoc-rött vin från Côté Mas erbjuder mörka bärsaromer och saftiga, körsbärsliknande smaker. Njut av denna vackra Shiraz Grenache-blandning nu eller med ett par års flaskålder.
"En idealisk introduktion till klassiskt, modernt europeiskt vin."
Köp @ Dan Murphys $ 17.99
Z Viner Rustica Grenache
Vintage: 2016
"Det är därför Grenache blir allt raseri."
Plockas av: Dan Murphys Vinpanel.
Vinpanelens två cent: Z Wine Rustica Grenache har en livlig lila färg med en ungdomlig nyans. En parfymerad bukett spränger med violett, krossad jordgubbe och hallonaromer tillsammans med subtila vita peppar och stjärnanisnoter som gör ett riktigt spännande och inbjudande Grenache-vin. Perfekt att konsumera medan ung.
Köp @ Dan Murphy är $ 14,60
McLaren Vale "The Hundred" Grenache
Vintage: 2016
Plockad av: James Halliday australiensisk vinkompani.
James Hallidays två cent: Gjord av 93 år gamla, torrväxta buskvinstankar, detta är en fantastisk grenache; Den parfymerade buketten visar halloncoulis, mörk plommon, rostad hasselnöt, vilt och blommiga tecken. Gommen är lika glädjande med orörda fruktsmak och rundad munkänsla, underbart kompletterad med flätig konsistens och fina tanniner. Flavoursome, generös och härlig. Vid sitt bästa: nu till 2026.
Köp @ Willunga 100 $ 35
Blodbrorrepubliken Blewitt Springs McLaren Vale Grenache
Vintage: 2015
En av Cellarmasters högsta rekommendationer ...
Plockas av: Cellmasters.
Cellarmasters två cent: Den välrenommerade vinmakaren Mark Jamieson har vunnit många utmärkelser för sina rika, smakrika röda och det visar sig i denna fantastiska McLaren Vale Grenache. Ursprungligen producerat från torrvuxna vingårdar i Blewitt Springs-delregionen, som är känt för att producera världsklass Grenache, är detta exotiska vin kompromisslöst i sin kvalitet och får inte missa.
Köp @ Cellarmasters $ 21.25
Rey Noble Garnacha
Vintage: 2016
Ingen australisk källare skulle vara komplett utan en exotisk touch ...
Plockat av: Luc Wiesman, grundare av D'Marge och ivrig vindrikker.
Lucs två cent: Denna garnacha (grenache) visar sina spanska färger (smaker?) Med ett stänk av tempranillo. Och det är inte alla förbättringar som bröderna på Viña Zorzal har gjort. För att skapa ett intressant, lätt att dricka vin (till ett överkomligt pris) har Rey Noble gjort bort med den galna långa åldringsprocessen, istället valt att fokusera på att skörda kvalitetsdruvor, plockas till perfekt mogna och chaperoned i flaskan för att dricka nöje.
Köp @ Vino Mofo $ 18