Om du inte är igång Största förloraren, Små förändringar är hemligheten att få - och hålla sig i form.
Att välja blygsamma justeringar över en total makeover gör hälsosam kost mer hanterbar och hållbar på lång sikt och skär ner på känslan av deprivation som kan bota även den mest dedikerade kosten.
Det betyder att du inte behöver ge upp dina älskade gutbomber helt om du försöker smyga och tona upp, behöver du bara några geniala hackar för att göra dina måltider utsökta och näringsljudiga i lika åtgärder. Dessa 11 skräpmatalternativ är hemligheten för att tillfredsställa krävningar medan de slashar kalorierna.
Byt gresk yoghurt för sur grädde
Tjock, rik och tjusig, grekisk yoghurt är en utmärkt ersättning för gräddfil i dips, dressings, marinader och bakverk, eller som en hälsosammare garnering för tacos, burritos, lax, chili och bakade potatis. En en-till-en-växel kan skära fettet i hälften samtidigt som du fördubblar ditt proteinintag. Grekisk yoghurt fylls också med probiotika, kalcium, kalium, vitamin D12.
Byt blomkål ris för ris
Vissa rätter kräver en sida av ris, men vitt ris är högkalorit och kolhydrattät och har lite näringsvärde. Stjäla denna byte från dina Paleo och kornfria vänner för ett hälsosammare alternativ: blomkål ris. Blomkål ris är lätt, ömt och fluffig, med precis rätt mängd risliknande tugg. Efter pulserande blomkålfloretter i en matprocessor (eller gitter dem på en låda) kan "riset" användas rakt i sallader eller sautéed för att åtfölja kokta rätter.
Byt mousserande vatten för soda
Från ädla stalwarts San Pellegrino och Perrier, till hipster upstarts som Spindrift och La Croix, mousserande vatten har ett ögonblick. Många av de mest populära alternativen innehåller inga socker eller konstgjorda ingredienser, vilket gör dem till en smart byte för kalori soda när du vill ha karbonering. Det omfattande utbudet av smaker tillgängliga gör att dina bubblor aldrig är bla, även om de klockar in på 0 kalorier per burk.
Byt Squash Nudlar För Spaghetti
Alla kolhydrater är inte fienden. Det är de i oemotståndliga, näringsämne-saknade paket du måste se upp för - vilket innebär att pasta är på skitlistan av nästan alla som försöker gå ner i vikt. Om italiensk komfortmat är din kulinariska svaghet behöver du inte nixa nudlarna helt och hållet. Helt enkelt sub dem för spaghetti squash eller spiraliserad zucchini för att skapa en låg-carb, veg-tung "pasta" maträtt som är full av vitaminer, mineral och fyllning fiber.
Byt Cacao Nibs För Choklad Chips
Organisk, rå kakao - den naturliga källan choklad - är en superfood som innehåller en mängd unika phytonutrients och flavonoider med ton av hälsofördelar. Tyvärr, chokladerna du hämtar i snabbköpet innehåller nästan ingen kakao alls. Byt ut standard chokladflis i desserter, granola och spårblandning med minimalt bearbetade kakao nib för att skörda sina fiberförpackade, antioxidantrika, sockerfria belöningar.
Byt mosad blomkål för potatismos
Det är svårt att slå en buttery bit av potatismos när du är på humör för en god måltid, men de goda känslorna slits av snabbt när det är dags att räkna med dagens kaloriintag. Ett bättre alternativ är mashed blomkål, en mager stärkelse som levererar en stor dos av vitamin C, vitamin K, folat, pantotensyra och vitamin B6. Förbered det med mandelmjölk i stället för tung grädde och säsong helt enkelt med gräsmatad smör och havssalt.
Byt Veggie Crisps For Potatis Crisps
Vänd inte näsan på kale crisps bara för att de är gjorda av allas favoritmockable hälsokost. Kale är extremt låg på kalorier och fett, men fyller med kalium, K-vitamin, fiber och järn. Baka bladen i ugnen för att skapa ett krispigt, krispigt, smakfullt och bra alternativ för feta potatisflaskor. Spenat och brusselspiror kan också vara krispiga, liksom sötpotatis, kikärter, zucchini, morötter, aubergine och äpplen.
Byt nötter för croutoner
En liten crunch går långt i en sallad, men kalorierna lägger snabbt upp när crunchen kommer från croutons (och låt oss inte komma igång på den torkade frukten, ostkummen och poolen av krämig dressing du lägger till). Croutoner är bröd utan någon fiber eller fullkorns godhet - bara ett enkelt sätt att lägga till tomma kalorier på din veggieplatta. För en crunch som inte kommer att spåra dina dietmål, prova mandel eller solrosfrön.
Byt bakt ketchup för djupfryst chips
Det är svårt att föreställa sig en matparing som är mer ikonisk än en burgare och chips, men den friterad fingermat gör dig inga favoriter. I stället tillfredsställa dina salta begär med en hemlagad veggie kil av något slag. Ugnsrödd sötpotatis är ett populärt alternativ, men för något mer oväntat, läggs kardborreband i brödsmulor och parmesanost och baka till guld och skarpa.
Byt blomkålskorpa för Pizza Crust
Mångsidig blomkål är den sanna MVP av skräpmat alternativ. Inte bara är det en smart del för ris och potatismos, det är också ett kalorifattigt glutenfritt alternativ till traditionell vit mjölpizzaskorsa. Bryt blomkålen i blomkål och puls i en matprocessor tills det är bra. Koka ditt blomkål "ris", sätt sedan i det i en ren handduk och pressa tills allt överskott av fukt är borta. Gör och form skorpan, baka, lägg på påfyllningar, baka igen och voila - du har den enda pizzaen som du inte känner dig skyldig att berätta för din tränare om nästa dag.
Byt grekisk yoghurt för gräddeost
Du kommer inte se cheesecake på några diet planer, men det är möjligt att göra detta notoriskt tungt behandla något något mindre sannolikt att sluta i ånger. Handla i en del av gräddeosten för vanlig grekisk yoghurt för en efterrätt som är dekadent men lätt (för att inte tala om lättare att göra). Använd honung och datum för att söta skivor i stället för granulerat socker. Du kan till och med lägga till ett streck proteinpulver till skorpan för att imponera på dina muskelhuvudkompisar.