Coola ställen att suga upp solen i november

Vi kämpar ofta lite för att favorisera Sydney för mycket, så den här gången har vi bestämt oss för att ge lite kärlek till öst och västkusten. Om du är ute efter någon sol som söker den här november precis innan det verkligen värmer upp på sommaren, varnar din aptit med några av landets coolaste hängningar som kommer med en fri dosering av några solstrålar.

Sydney

Catalina söndagar

Catalina söndagar kommer att sparka av den här söndagen den 30 oktober i sann Sydney stil - det är med sol, vatten och kalla drycker. De veckovisa vibbarna fortsätter varje söndag under vårsommarperioden med en sommarinspirerad meny, inklusive cocktails. Att hjälpa till med det veckovisa evenemanget kommer att vara några av Sydneys bästa DJ-slingor när du gräver in i en Cubano Sandwich med rostat fläsk, Prosciutto, Pickles, Ost och Senap för 20 dollar, Empanadas med nötkött, Oliver, Coriander och Lime Salsa för 18 dollar eller Sydney Rock Ostron för $ 4,50 vardera. Det finns mer där det kom från så fall in från 5 pm-10pm varje söndag. Bokningar är inte nödvändiga.

Kerrigan Pier One

Rökt kött och Sydney Harbour är inte terminer som du normalt ser tillsammans. Lämna den till Pier One Sydney för att få bollen att rulla men när de är värd för en av de coolaste popuperna att komma fram till i november. Den Kerrigan som kommer att sitta strax utanför Pier One Sydney Harbour Hotel erbjuder rätt rökt grub som kommer från Black Forest Smokehouse i Marrickville. Köttet på The Kerrigan röks i upp till 14 timmar för att säkerställa att äkta amerikansk smak går hand i hand med Sydney sommarsolnedgången. Vad som är ännu bättre är att de har skapat en utomhus matplats för punters att njuta av rökt fläskställ, grillade räkor och lokala hantverk öl som erbjuds.

Kerrigan startar från fredag ​​den 28 oktober och öppnas dagligen från 11:30 till 9:00.

Fort Denison Summer Sunset Sessions

Sunset Sessions. Vad ett sprickande namn. För något riktigt annat hoppa på en vattentaxi och gå över till Fort Denison för en kväll med cocktails, carpaccio och levande musik på en av stadens mest natursköna restauranger vid vattnet. Sunset Sessions kommer att sparka från den 6 november fortsätta till sommaren med vatten taxis lämnar från Circular Quay ger en gratis rundtur på ön att gå med din två-rätters middag.

Tänk lamms korta revben, Wagyu nötkreatur och Muscovy duck bröst för att gå med de söta låtarna av DJ och saxofonisten Zak Hameiri som ska spinna sur jazz och gamla skolan R'n'B. Se till att boka framåt för den här.

Melbourne

Takterrassen

De kanske inte får lika mycket sol men det är en del av det roliga. Dra i ett varmt ställe och dina närmaste kompisar och gå till taket på Curtin House där du kommer att hälsas med utsikt över Melbourne-skylinen och en mördarkocktail. På varmare nätter kan platsen utan tvivel bli upptagen medan det i mer ogynnsamt väder kanske inte öppnas alls. Det är dock i extrema fall och de flesta nätter Rooftop Bar kommer att vara utrustade med paraplyer och gasvärmare. Mat kan köpas från nere på All Day Burger shack eller Mesa Verde. Vi rekommenderar att du kommer in innan december kommer och Rooftop Cinema tar helt över. Rooftop Bar är öppen från 11:00 till 1:00 varje dag utom måndagar.

Werribee Gorge

Ta en vandring, man. Inte allvarligt, Melbourne har några av de största vandringslandskapen i Australien och den bästa tiden att göra det är i november när det är varmt nog utan att ge dig tredje grad brännskador och tillräckligt sval så att du inte får hypotermi. Vårt val är Werribee Gorge som allmänt betraktas som en mini Grand Canyon. Spåret ligger en timme ut ur Melbourne CBD mot Ballarat och erbjuder hälsofreaker friheten att korsa branta sluttningar till en 200 meter djup slott eller spåra Werribee River längs klipporna. För allvarliga finns det en 10 km Circuit Walk som kan ta dig in i floden om du vet vad du gör.

Stokehouse St Kilda

Vi ska hoppa på pistolen lite och peka på killar till det nya Stokehouse i St Kilda som bränns ner 2014 och har idag öppnat den nya pappersfisken med ponton för att följa inom kort. Vad gör de? Fantastisk mat och dryck med utsikt. Tänk fisk och chips, sallader, kokosnötter tacos, kingfish vingar och semolina-dammad bläckfisk beredd av chefen på Stokehouse Restaurant (på grund av att öppna i december) Ollie Hansford. Pontoon är där du ska gå till drycker i samma byggnad och det är ganska mycket öppet att vara november, så se till att vara en av de första att prova detta uppståndna barnet i kvarteret. Nämnde vi stranden var precis vid din tröskel?

Perth

Lilla varelser

Få dina ölhattar på November i Little Creatures bryggeri i Fremantle som brukade vara ett hem för krokodilerna. Keen purveyors of craft öl kan smaka på några av märkets finaste blekala inklusive deras Original Pilsner, Bright Ale, Rogers Beer och India Pale Ale som flyter från kranarna året runt. För de speciella bryggsökarna finns det enskilda satser att prova på platsen.

Definitivt ett pedagogiskt sätt att spendera november.

The Shorehouse

Låt strålarna i Swanbourne Beach strömma in när du sparkar tillbaka till något seriöst bra grub och ett fint vin på denna kustinspirerade lyxiga matsal. På menyn som erbjuds ingår bifftartare, tallrikar med premium crudo, starring raw snapper, kammusslor och tonfisk. Inuti kolbrännaren är det under tiden Harvey-nötkött och feta tigerräkor som fiskas direkt från det orörda vattnet i västra australiensiska havet. Naturligtvis är strandinvandringar också välkomna på The Shorehouse.