Ultimate Food Fight En guide till slaget om apelsiner

Tänk på orange.

I bästa fall är det en gammal skola skörböjsåkning eller ett barndomsmatch. I värsta fall är det en oroväckande prövning när den fröslösa behandla du trodde du köpt hade visat sig vara en pip-riddled mardröm.

Vad det aldrig varit - förrän nu - är ett vapen.

Välkommen till slaget av apelsinerna, den mest sofistikerade matkampen du någonsin kommer att stöta på.

Historia av den producerade protesten

En av Italiens mest färgstarka festivaler är genomsyrad av lokal tradition och citrusjuice.

Varje februari, i den lilla norra staden Ivrea, utövas en strid. I denna kamp finns inga vapen, inga svärd, inga handgranater. Istället är vapnet som valts 500 000 kg färska apelsiner, försiktigt lagrade för stridsmän att kasta ihop varandra i ett fullt fruktkrig.

Battaglia delle Arance, Slaget om apelsinerna är en återskapande av en historisk kamp mellan de lokala stadsbefolkningen och en styrande tyrann. Idag lockar all-out apelsinattacker besökare från hela världen, men händelsens ursprung är definitivt mer sinister.

Legenden säger att omkring 1200 e.Kr. försökte Ivreas baron att våldta dotter till en kvarn på tröskeln till hennes bröllop. Hon vägrade att följa jus primae noctis, rätten för en medeltida herre att ta sina jungfruers jungfrudom och kräva blodig hämnd.

Den upproriska unga kvinnan stormade slottet och halshuggade baronen och befriade staden från sin förtryck med ett slag av sitt svärd. Städerna slog sedan sin hantlangare, förstörde sitt palats och förklarade sig en fri kommun.

Den moderna Orange Battle reenacts detta uppror. Människorna, representerade av nio lag av orangespadare till fots, kämpar överherrarnas armé, avbildad av kastare på hästvagnar, i en symbolisk strid som gynnar citrusmissiler över faktiska missiler. Tusentals flockar till Ivreas gator för att fira frihetsfestivalen varje år.

De saftiga detaljerna

Vad kan du förvänta dig från denna nästa nivå livsmedelskamp?

Kärnfesten äger rum under tre dagar i februari, söndag, måndag och tisdag före Ash Wednesday. Millerens dotter, Violetta, representeras av en kvinna klädd i vit med en röd huvudbonad, som kastar gula blommor och godis till publiken.

Apelsinerna, som inte växer i foten av de italienska Alperna, importeras från Sicilien. Nästan 100 000 åskådare och 4 000 deltagare samlas för deras förstörelse. De senare är indelade i nio lag: Picche, Morte, Tuchini, Scacchi, Arduini, Pantere, Diavoli, Mercenari och Credendari. En annan 1000 deltagare klättrar ombord på femtio hästvagnar för att spela sina motståndare.

Den oranga striden börjar söndag kl 14, efter en procession för att hedra kvinnan som visar millerens dotter. Mardi Gras markerar slutet på festligheterna, när utmärkelser ges till de mest framgångsrika lagen. Tillsammans förväntar sig hård fruktkamp, ​​fin italiensk mat, sippor av det lokala mulledvinet, och ingen brist på orangeskadade skador.

Massfiktion

Delta på evenemanget på egen risk. Du kommer att märka skyddsdräkten "palatsvakter" som ser ut som den gamla rustningen. Det handlar inte bara om estetik. Blåsningar och svarta ögon är rikliga och förstahjälpstjänster finns tillgängliga om det uppstår värre skador.

Tekniskt sett ska du vara med i ett lag för att delta i striden. Utlänningar accepteras vanligtvis om de betalar en avgift. Om du är modig nog att slåss på frontlinjen, överväga att förhandla förhand hur intensiv du vill att ditt engagemang ska vara. Att få en snitt är en sak, men att få en skära som sköljdes i stingande citrusjuice är helt annat.

De som inte är benägna att gå med i upprorets led kan visa sig från slagfältet, men riskerar batterier av rogue apelsiner som saknar sina mål. Mer försiktiga åskådare kan se saken från en säkrare abborre bakom de nät som draperas runt byggnader.

Alla observatörer uppmanas att köpa och bära, hela tiden, Berretto Frigio eller Phrygian Cap - en röd hatt som markerar dig som en av revolutionärerna. Kepsen bör skydda mot att någon frukt med vilseledande skingras på ditt sätt, även om det knappast utrotar risken för olyckor. Observera att åskådare som sportar Berretto Frigio inte får officiellt kasta apelsiner, men i kaoset av händelsen går en viss del av regelbrytningen obemärkt.

Oavsett vilken roll du spelar, var noga med att packa in skräddarsydda skor. En slimig matta av decimerad citrus ger inte säkert fotsteg.

Saker att göra bortom frukten

Slaget om apelsinerna är den tydliga höjdpunkten i Carnevale di Ivrea, men det är inte den enda aktiviteten att njuta av under festivalen.

Lämna inte utan att prova fagiolaten, en delikatess av bönor och härdat fläsk. Det kan ofta hittas gratis i vissa delar av Ivrea under karnevalen. Tvätta måltiden med vin brulé, det lokala kryddade vinet, serverat varmt.

För en paus från den flygande frukten, vandra Ivreas pittoreska gamla stad. En katedral, ett slott och en gotisk kyrka väntar, liksom några av de viktigaste freskerna i norra Italien. Målade av Spanozotti, de dateras från 1400-talet. För ett längre äventyr, åka 55 km söderut för att se skölden i Turin.

Om din idé om kul innebär att skal, pith och möjligheten att klockas i templet med en smoothie-ingrediens, markera din kalender för nästa slang på apelsinerna.