Amalfikusten Destinationer Endast lokalbefolkningen vet om

Från hårnålsböjningar och Alfa Romeos till Limoncello-vätska finns det mer på Amalfi-kusten än Jamie Oliver skulle ha dig att tro. Så innan du fyller din kamera rulle med klichéer och friterad ravioli, kolla in den här guiden till några av de mer off-beat platser.

Ansvarsbegränsning: Det är inget fel med en fräck turistbil. Men resa snobs, människor som har varit tidigare och resenärer i Amalfi tillräckligt länge för att se mer än Lonely Planet checklista borde definitivt dra nytta av den här listan.

Ny fav pic Jag har någonsin skrivit hahaa denna stämning varje dag för resten av mitt liv tack vare & # x1f44f; & # x1f3fc; & # x1f355;

Ett inlägg som delas av Rianne Meijer (@ rianne.meijer) den 23 aug 2018 kl 9:33 PDT

Fornillo Beach

Om du är ute efter något mer avslappnat än VIP-scenen på Spiaggia Grande (Positans största strand), sätt Fornillo Beach på din agenda. Gå upp tidigt, ta 10 minuters promenad längs Via dei Positanesi d'America (den väg som förbinder Fornillo och huvudstaden), och du kommer att belönas med din egen semi-privata strand.

Bonus: Om du får blåsor på din väg finns det en fri båtfärja mellan Fornillo och Positano största brygga (för retur). Restauranger och däckstoluthyrare är också billigare här (utbud, efterfrågan etc.).

Ett inlägg som delas av Rielly Milne (@aerialszn) den 23 aug 2018 kl. 10:16 PDT

Conca Dei Marini

Pittoreska är det bästa ordet för att beskriva Conca dei Marini; en fiskeby ofta förbises av turister på väg till de mer kända städerna Amalfi och Positano (Conca dei Marini sitter mellan de två). Till skillnad från sin bror och syster, Conca dei Marini känner knappast turistiska - speciellt om du går i axeln eller utanför högsäsong (dvs undviker juli och augusti).

För oss är höjdpunkten Grotta dello Smeraldo, en käftsläckande 100 meter hög havsgrotta huggen in i klipporna vid stranden, uppkallad efter vattnet genomskinliga nyans av smaragdgrön (dvs skuggan av dina vänners ögon hemma flickar genom din senaste Insta-historia).

Själva byn är ett kluster av färgade hus (så gamla och pittoreska de är skyddade UNESCO) som hänger fast vid en klippans botten och slingrar sig ner mot en vik som strömmar ut i Tyrrenska havet. Det finns också vattendrivna lokala restauranger (många rekommenderar Risorgimento för dess utmärkta skaldjur risotto), en liten kyrka, en 1500-tals vakttorn och en relativt turistfri strand.

Ett inlägg delat av @ mel.lihui den 22 augusti 2018 kl 18:46 PDT

Don Alfonso 1890

Staden Sant'Agata är inte på allas färdväg, men Don Alfonso 1890 gör det värt att göra en squiz. Hotellet (och ristorante) löper djupt med familjedrivet passion, som du oundvikligen kommer att uppleva i någon form av hälso-medveten, organisk explosion av smak. Men, som rapporterats av Vogue, kulan börjar bra innan du sätter dig ner i det lugna matsalen: "Gästerna njuter av en rundtur i den underjordiska vin- och ostkällaren." Då när du kommer att äta, "Måltiden är en mosaik av smaker, eftertänkt parade och ... jordad i tradition ... datum (ing) tillbaka generationer. "Standouts inkluderar det bakade ägget med burrata och svart tryffel, det lokalt upphöjda Laticauda lammet och den" syndiga "konserten av citron efterrätt.

Nämnde vi att det fanns en pool?

Cantine Marisa Cuomo

Ja: Italien är fylligt (om inte överflödigt) med världsklass vinregioner. Men det betyder bara att det finns några pärlor som flyger under radaren. Cantine Marisa Cuomo är en sådan enhörning; en vingård i klipporna i Furore-en stad som ligger mellan Praiano och Conca dei Marini-som gör viner som konkurrerar med landskapets skönhet.

Cantine Marisa Cuomo är känd för sina skarpa, fruktiga vita viner, gjorda av inhemska druvor som Fenile, Ginestra och Ripoli. Det spelar också värd för pulserande, solklappade röda rätter gjorda med den lokala Per'E Palummo-druvan. Denna fastighet har också 25 tunnland frodiga, terrasserade vingårdar med utsikt över Tyrrenska havet. GrazieGrazie verkligen.

#positano #cantinemarisacuomo #furore # italy & # x1f1ee; & # x1f1f9; #panamahat #itsallaboutthehat #randomnightsofmeetingpeople #spectacularviews #takemeback

Ett inlägg som delas av Adrianna Vanlangenberg (@adrivanlang) den 10 juni 2017 kl. 15:04 PDT

Da Adolfo Trattoria

Da Adolfo är Italiens likvärdiga av en spansk Chiringuito, eller ett Aussie beachside cafe. Beläget på Laurito Beach (10 minuters båtresa från Positano), kommer Da Adolfo att kompensera för varje turist som rip off måltid du någonsin har ätit. Även om den 40-åriga restaurangen knappast spankar nya, gör äkthet av upplevelsen det värt att det är värt i pasta. Tänk: barfota servitörer, sand-mellan-tårna och tavlan menyer.

Förvänta allt du behöver och ingenting du inte gör. Maten spricker med Amalfi-smaker: Spaghetti med färsk bläckfisk och korg, grillad mozzarella på citronblad, ansjovis kastade i gröna paprika, musslor i en tomatsås med tomat - ta din hämtning.

När du är klar, ta ett skott av Limoncello, och en snooze på strandbäddar som tillhandahålls. Då: utforska ...

Ett inlägg som delas av RACHEL BARWICK & # x1f33b; (@ life.with.three) den 22 augusti 2018 kl. 1:47 PDT