6 tips för att äta hälsosamt på en budget

Livsmedelsbutiker kan vara utmanande när du har en snäv budget. När du har en stram budget och du är ägnad åt att äta hälsosamt, det är ännu svårare. Kan också ge upp och gå till Big Mac, rätt?

Sätt ner burgeren och gå bort från pommes frites. Att äta hälsosamt på en budget är inte omöjligt (det kan till och med vara enkelt) om du följer dessa 6 tips.

# 1 Bondens marknad är din vän.

Stora återförsäljare är verksamma för att göra vinst. Kan inte fel dem för det, men du kan minska kostnaderna genom att hoppa över mitten och gå direkt till källan. Rimligt prissatta produkter kan ofta hittas på lokala bondens marknader (och även när det inte är billigare, maten är smakligare och bättre kvalitet). För att sänka kostnaderna ytterligare, besöka marknaden vid slutet av dagen när du kanske kan få bargainpriser.

# 2 Förvandla dina ögon.

Tillbaka till att "stormarknader vill göra en vinst" sak - hyllor är ofta lagrade så att de mest kända märkena är i ögonhöjd. Det är ett smutsigt psykologiskt trick om du är butiken, men inte så bra om du är en kontantbandad konsument. Slå upp eller ner och du kan kanske hitta jämförbara varor med lägre prislappar.

# 3 Håll dina impulser i kontroll.

"Att misslyckas med att planera planerar att misslyckas" säger ordstaven. Planera dina måltider före tid - eller åtminstone att komma till affären med en shoppinglista istället för att flytta den - kan hjälpa dig att hålla dig frisk och inom din budget. Du kan också planera dina måltider runt försäljningen, om du är villig att lägga in ett extra steg. Hur som helst, se till att din mage inte rubbar när du träffar gångarna. Du är mycket mer sannolikt att köpa impulsivt när du är hungrig.

# 4 Fira din inre Elsa och bli frusen.

Färsk frukt och grönsaker brukar vara säsong endast en liten del av året och kan vara dyra investeringar. Frysta produkter är billigare, tillgängliga hela året, sålda i stora väskor, och i allmänhet lika näringsrika som sina ostörda motsvarigheter. Det sparar också pengar genom att minska produktavfall, eftersom det som finns i din frys kommer inte att förstöra. Ta ditt frusna mat spel till nästa nivå genom att köpa färska råvaror när det är i säsong och frysa det själv.

# 5 Ta inte den enkla vägen ut.

Inköp av färdiga livsmedel garanteras att blåsa upp din livsmedelsbutik. Ett ostblock är billigare än strimlad ost. Hela morötter och selleri är billigare än badkar av förklippta pinnar. Salladshuvud och stjälkar av andra gröna grönsaker är billigare än vad som finns i påsar. Det kommer att kräva ett lite större engagemang, men det är värt det om du försöker spara pengar.

# 6 Ha en liten svart klänning till hands.

Varför har varje kvinna en liten svart klänning i hennes garderob? Eftersom det fungerar med alla tillfällen och tillbehör. Livsmedelsvärldens LBD är lika mångsidiga. Betygsätt dig själv en stor, billig väska med brunt ris eller quinoa och du har en allsidig sidrätter eller måltidsbas som kan åtfölja allt du kasta på det.